Čalamáda ze zelí a paprik
Skvělým způsobem, jak zpracovat velkou úrodu ze zahrádky, je příprava zeleninové čalamády. Kombinace křupavého zelí a sladkých paprik, zalitá jemně pikantním nálev, perfektně doplní spoustu rozličných pokrmů.
Postup přípravy
Krok 1: Hlávku zelí opláchneme a nakrájíme na slabší proužky. Papriky očistíme, zbavíme jadérek a rovněž nakrájíme na tenké proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Ve velké míse promícháme papriky, zelí, cibuli a necháme chvíli odležet.
Krok 3: Mezitím připravíme nálev. V hrnci smícháme olej, Deko, ocet, vodu a vše povaříme.
Krok 4: Nálev necháme vychladnout a poté jej přecedíme.
Krok 5: Sterilované sklenice plníme zeleninovou směsí. Poté sklenice zalijeme nálevem.
Krok 6: Sklenice zavíčkujeme a necháme jeden den stát v chladu.
Zveřejněno 3. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čalamáda ze zelí a paprik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YErp9
Moje poznámka
Čalamáda ze zelí a paprik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YErp9
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Přidáno před 7 hodinami
Babiččiny pirožky
Přidáno před 9 hodinami
Šunkofleky s rukolou
Přidáno před 10 hodinami
Jarní salát s křepelčími vejci
Přidáno před 11 hodinami
Kinder nepečené řezy
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduché vepřové nudličky s omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hlávkový salát
Kajkajak před 1 hodinou
Vepřové kotlety s klobásou
Junys před 1 hodinou
Krtkův dort na plechu
lucinkaw před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
krtekph před 3 hodinami
Maková krupičná kaše s jablky
Kajkajak před 3 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
petulos před 4 hodinami
Staročeský kostrbáč s uzeným masem
Carlosss40 před 4 hodinami
Cikánské řezy - na poslední chvíli
Hedvika04 před 6 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
[email protected] před 9 hodinami
Argentinská polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Suroviny:
zelí bílé,
paprika čerstvá červená,
voda,
cibule,
cukr písek,
olej,
ocet,
deko
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.