Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Tvarohové knedlíčky s borůvkovou omáčkou připomenou bezstarostné dětství a sladké chvíle u babičky. Nadýchané, jemné a obalené v ovocné omáčce se smetanou jsou přesně tím pokrmem, který příjemně pohladí po duši.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Borůvky zalijeme vodou, přidáme skořici, citronovou šťávu, cukr a škrob. Přivedeme za stálého míchání k varu a povaříme do zhoustnutí. Krok 2: Pak borůvky odstavíme a vmícháme smetanu. Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Tvaroh utřeme se žloutky a solí, vmícháme krupičku a necháme 10 minut stát. Krok 4: Z bílků ušleháme sníh a přimícháme do něj cukr a opatrně ho zapracujeme do těsta. Krok 5: Pomocí dvou lžic namočených ve vodě vykrajujeme z těsta knedlíčky, vložíme je do mírně vroucí vody a uvaříme. Krok 6: Knedlíčky vyndáme děrovanou naběračkou, rozdělíme na talíře, zalijeme omáčkou a můžeme podávat.

TIP: Tvarohové knedlíky - oblíbené recepty

Zveřejněno 22. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L90Ar

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L90Ar

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
borůvky, voda, skořice celá, šťáva citronová, cukr krystal, moučka škrobová, smetana, tvaroh měkký, vejce, sůl, krupice dětská, cukr krupice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu