Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Sladké ovocné knedlíky patří mezi oblíbenou českou klasiku. Jemné a drobné knedlíčky z tvarohového těsta podáváme přelité lahodnou omáčkou z borůvek a jogurtu a ozdobíme svěžím lístkem máty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 48 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 8 min

48 min (40 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 068 kJ / 972 kcal
Bílkoviny	57,18 g
Tuky	23,46 g
Vláknina	10,40 g
Cholesterol	314 mg
Sodík	680 mg
Sůl	1,51 g
Sacharidy	127,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, přidáme vajíčko, špetku soli a řádně promícháme. Postupně přisypáváme krupičku a mouku. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme z něj malé kuličky. Krok 2: V hrnci přivedeme vodu k varu a lehce ji osolíme. Vsypeme do ní knedlíčky a za občasného míchání je vaříme zhruba 8 minut. Pro kontrolu můžeme jeden knedlíček vyjmout z vody, rozkrojit a zjistit stupeň provaření. Hotové knedlíčky scedíme a rozdělíme na talíře. Krok 3: Do misky dáme jogurt, osladíme ho medem a vanilkovým cukrem, přidáme borůvky a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Krok 4: Knedlíčky podáváme polité omáčkou a před podáváním je ozdobíme lístky máty.

Do mísy dáme tvaroh, přidáme vajíčko, špetku soli a řádně promícháme. Postupně přisypáváme krupičku a mouku. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme z něj malé kuličky.
V hrnci přivedeme vodu k varu a lehce ji osolíme. Vsypeme do ní knedlíčky a za občasného míchání je vaříme zhruba 8 minut. Pro kontrolu můžeme jeden knedlíček vyjmout z vody, rozkrojit a zjistit stupeň provaření. Hotové knedlíčky scedíme a rozdělíme na talíře.
Do misky dáme jogurt, osladíme ho medem a vanilkovým cukrem, přidáme borůvky a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka.
Knedlíčky podáváme polité omáčkou a před podáváním je ozdobíme lístky máty.

TIP: Jak připravit tvarohové knedlíčky

Zveřejněno 16. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680V9

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Tvarohovo-rohlíkové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Tvarohovo-rohlíkové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 25 min

Tvarohové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Tvarohové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 60 min

Knedlíčky s borůvkovým žahourem

Knedlíčky s borůvkovým žahourem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 35 min

Rychlé borůvkové knedlíčky

Rychlé borůvkové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kate.Void 25 min

Škubánky s borůvkovou omáčkou

Škubánky s borůvkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky

Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amorhop 10 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Cukroví na Halloween

Cukroví na Halloween

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 110 min

Pečené batátové hranolky

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Carbonara s květákem

Carbonara s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Španělský ptáček

Španělský ptáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 205 min

Sladká jídla

Vaření
Lesní ovoce
Oběd
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Tvaroh
Letní recepty

Moje poznámka

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680V9

Náhodný recept

Polévka "hutňačka" s hlávkovým zelím

Polévka "hutňačka" s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka s pekingským zelím a nudlemi

Polévka s pekingským zelím a nudlemi

Přidáno před 21 minutami

Hovězí s křenem

Hovězí s křenem

Přidáno před 1 hodinou

Ragú z červené řepy

Ragú z červené řepy

Přidáno před 2 hodinami

Řezy s červenou řepou

Řezy s červenou řepou

Přidáno před 4 hodinami

Domácí segedínský guláš

Domácí segedínský guláš

Přidáno před 15 hodinami

Dýňové cupcakes

Dýňové cupcakes

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak ohřívat knedlíky. Co s těmi zbylými? Jaké tradiční jídlo z nich můžeme připravit? Hodnocení 124×

Jak ohřívat knedlíky. Co s těmi zbylými? Jaké tradiční jídlo z nich můžeme připravit?

Bramborová kaše jako od šéfkuchaře. Díky máslu, smetaně a několika jednoduchým trikům bude krásně krémová

Bramborová kaše jako od šéfkuchaře. Díky máslu, smetaně a několika jednoduchým trikům bude krásně krémová

Jaké knedlíky patří do české kuchyně. Jaká je jejich základní příprava Hodnocení 159×

Jaké knedlíky patří do české kuchyně. Jaká je jejich základní příprava

Obyčejný celer proměníte ve výbornou pomazánku. Verze se sýrem, salámem a zeleninou skvěle zasytí a je rychle hotová

Obyčejný celer proměníte ve výbornou pomazánku. Verze se sýrem, salámem a zeleninou skvěle zasytí a je rychle hotová

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Kuřecí řízky nemusíte obalovat jen v klasickém trojobalu. Rýžový papír zaručí perfektní křupavost

Kuřecí řízky nemusíte obalovat jen v klasickém trojobalu. Rýžový papír zaručí perfektní křupavost

Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání Hodnocení 142×

Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání

Nejnovější články

7 foto
Bramborová kaše jako od šéfkuchaře. Díky máslu, smetaně a několika jednoduchým trikům bude krásně krémová

14 foto
Proč zelenina v lednici rychle ztrácí čerstvost: Záleží i na tom, co leží vedle ní

Video
Obyčejný celer proměníte ve výbornou pomazánku. Verze se sýrem, salámem a zeleninou skvěle zasytí a je rychle hotová

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kečup

Kečup

[email protected] před 21 minutami

Krémová květáková polévka Videorecept

Krémová květáková polévka

jirinarejzkova před 27 minutami

Caesar salát Videorecept

Caesar salát

adela.taborska před 50 minutami

Hovězí maso na pórku s houbami

Hovězí maso na pórku s houbami

Milumar před 1 hodinou

Hovězí plátky na špeku a pórku

Hovězí plátky na špeku a pórku

Milumar před 1 hodinou

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

aja.g před 1 hodinou

Vánočka z domácí pekárny

Vánočka z domácí pekárny

Dobeska před 1 hodinou

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Jlipla.5678 před 1 hodinou

Flíčky se zelím a uzeným bůčkem

Flíčky se zelím a uzeným bůčkem

Sahula před 2 hodinami

Vepřové plátky na kmíně s rýží Videorecept

Vepřové plátky na kmíně s rýží

lunav1 před 3 hodinami

Suroviny:
tvaroh měkký, vejce, sůl, mouka polohrubá, krupice dětská, jogurt bílý, cukr vanilkový, med, borůvky, máta

]