Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Name: Knedlíčky s borůvkovou omáčkou
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g měkkého tvarohu; 1 malé vejce; 1 špetka soli; 80 g polohrubé mouky; 40 g dětské krupičky; 150 g bílého jogurtu; 1 sáček vanilkového cukru; 1 vrchovatá lžíce medu; 200 g borůvek; lístky máty (není nutné)

Sladké ovocné knedlíky patří mezi oblíbenou českou klasiku. Jemné a drobné knedlíčky z tvarohového těsta podáváme přelité lahodnou omáčkou z borůvek a jogurtu a ozdobíme svěžím lístkem máty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 48 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 8 min

48 min (40 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 068 kJ / 972 kcal
Bílkoviny	57,18 g
Tuky	23,46 g
Vláknina	10,40 g
Cholesterol	314 mg
Sodík	680 mg
Sůl	1,51 g
Sacharidy	127,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, přidáme vajíčko, špetku soli a řádně promícháme. Postupně přisypáváme krupičku a mouku. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme z něj malé kuličky. Krok 2: V hrnci dáme vařit vodu se špetkou soli. Když se voda vaří, knedlíčky do ní opatrně vsypeme. Za občasného míchání vaříme zhruba 8 minut. Pro kontrolu, zda je knedlíček hotový, je dobré ho v polovině rozkrojit. Krok 3: Jogurt dáme do mističky, přidáme vanilkový cukr, med, borůvky a tyčovým mixérem rozmixujeme. Krok 4: Knedlíčky podáváme polité omáčkou a můžeme je ozdobit lístky máty.

Do mísy dáme tvaroh, přidáme vajíčko, špetku soli a řádně promícháme. Postupně přisypáváme krupičku a mouku. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme z něj malé kuličky.
V hrnci dáme vařit vodu se špetkou soli. Když se voda vaří, knedlíčky do ní opatrně vsypeme. Za občasného míchání vaříme zhruba 8 minut. Pro kontrolu, zda je knedlíček hotový, je dobré ho v polovině rozkrojit.
Jogurt dáme do mističky, přidáme vanilkový cukr, med, borůvky a tyčovým mixérem rozmixujeme.
Knedlíčky podáváme polité omáčkou a můžeme je ozdobit lístky máty.

TIP: Jak připravit tvarohové knedlíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680V9

Tvarohové nočky s borůvkovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Borůvkové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 5 min

Borůvkový dezertík nejen pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

--ReNi--

Tvarohovo-rohlíkové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 25 min

Žahour - borůvková omáčka Videorecept

Žahour - borůvková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 15 min

Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amorhop 10 min

Zobrazit více

Meruňková buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Farmářský špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Kuřecí BBQ křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Jogurtová buchta s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Cuketový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro děti
Buchtičky a noky

Vaření
Lesní ovoce
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro děti
Oběd
Česká kuchyně

Moje poznámka

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680V9

Náhodný recept

Cottage pomazánka s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno před 4 hodinami

Letní koláč s třešněmi

Přidáno před 4 hodinami

Domácí malinová zmrzlina

Přidáno před 5 hodinami

Tenké palačinky plněné tvarohem

Přidáno před 18 hodinami

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno před 22 hodinami

Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience

Přidáno 7. 7. 2025 12:21

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Kdy čerstvý česnek při vaření zazáří a kdy naopak zklame: Kompletní průvodce pro kuchaře i gurmány

Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání Hodnocení 113×

Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání

Jaké knedlíky patří do české kuchyně. Jaká je jejich základní příprava Hodnocení 140×

Jaké knedlíky patří do české kuchyně. Jaká je jejich základní příprava

Retro okénko: Osvěžení s chutí kokosu za 50 haléřů. Legendární nanuky Eskymo se vyrábí dodnes a stále je milují děti i dospělí

Listové saláty sklízejte ráno, aby byly svěží. Uchovávejte je zabalené ve vlhké utěrce v chladničce v přihrádce na zeleninu

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Kdy jsou cukety jedovaté? Nebezpečné jsou ty s nahořklou chutí, mohou způsobit opravdu závažné zdravotní problémy

Kdy čerstvý česnek při vaření zazáří a kdy naopak zklame: Kompletní průvodce pro kuchaře i gurmány

Listové saláty sklízejte ráno, aby byly svěží. Uchovávejte je zabalené ve vlhké utěrce v chladničce v přihrádce na zeleninu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborný čočkový salát

Jiri_Vavra před 2 minutami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Snoopy0249 před 1 hodinou

Polévka s kapáním

Kajkajak před 1 hodinou

Domácí sekaná Videorecept

Domácí sekaná

MarLen88 před 1 hodinou

Bublanina

kamila.silhanova před 1 hodinou

Vepřová bratislavská plec Videorecept

David1326 před 2 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

Bajdina před 2 hodinami

Suroviny:
tvaroh měkký, vejce, sůl, mouka polohrubá, krupice dětská, jogurt bílý, cukr vanilkový, med, borůvky, máta

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno