Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové placky

Smažené cuketové placičky s vůní kari, česneku a chilli potěší všechny milovníky výraznějších chutí. Na povrchu zlatavě křupavé, uvnitř vláčné a před podáváním posypané nivou tvoří neodolatelnou pochoutku k obědu i večeři.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cukety opláchneme, oloupeme a nastrouháme najemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Cibuli nakrájíme na malé kousky. Krok 2: Do mísy dáme nastrouhanou cuketu. Přidáme koření, česnek, cibuli, vejce, sůl, mouku s kypřicím práškem a mletý pepř. Krok 3: Vše promícháme, případně podle potřeby zředíme mlékem či zahustíme moukou, aby vzniklo těsto podobné těstu na bramborák. Krok 4: Z těsta tvoříme placičky, které na rozpáleném oleji smažíme z obou stran dozlatova. Po usmažení placičky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Krok 5: Na každou placičku položíme trochu nastrouhaného sýra a ozdobíme kouskem chilli papričky. Podáváme teplé.

TIP: Jak připravit cuketové placičky?

Zveřejněno 23. 8. 2025

Poznámka autora poslirecept

Kdo nemá rád modrý sýr, může si placičky ochutit třeba tvarohem s česnekem, solí a špetkou karí nebo je jíst jen tak.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k2Gz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k2Gz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cuketa, koření kari, chilli, česnek, cibule, vejce, sůl, mléko, mouka hladká, kypřící prášek, pepř mletý, olej, sýr niva, chilli paprika čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu