Plněné cuketové placky
Tyto plněné cuketové placky skrývají uprostřed překvapení v podobě šunkového salámu. Díky přidání strouhaného camembertu přímo do těsta chutnají božsky, a to celé ještě podtrhne osmažení dozlatova. Vychutnáte si je samotné nebo třeba se salátem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 096 kJ / 1 457 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,28 g |
| Tuky | 42,18 g |
| Vláknina | 53,60 g |
| Cholesterol | 359 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,41 g |
| Sacharidy | 196,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Camembert dáme na půl hodiny do mrazáku.
Krok 2: Cuketu oloupeme, starší kusy vydlabeme a nastrouháme na hrubých slzičkách do hlubší mísy. Přidáme lžičku soli, promícháme a necháme 20 minut vypotit. Poté z ní důkladně vymačkáme puštěnou vodu.
Krok 3: Camembert vytáhneme z mrazáku, nastrouháme na hrubých slzičkách a přidáme k cuketě. Přidáme vejce, česnek, strouhanku, 4 lžíce solamylu a pepř, a umícháme těstíčko hustější konzistence. Pokud se nám bude zdát řídké, přidáme ještě trochu strouhanky.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 5 hromádek. Do každé vmáčkneme 3 složená kolečka salámu, vytvarujeme vyšší placky, které obalíme v solamylu.
Krok 5: Do velké pánve dáme rozehřát olej a placky pozvolna smažíme z každé strany cca 7 minut do zlatavé barvy.
Krok 6: Podáváme s pečivem a zeleninovou oblohou. Vhodná je i bramborová kaše.
Zveřejněno 25. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné cuketové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JnK9
Moje poznámka
Plněné cuketové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JnK9
Nejnovější recepty
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 2 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 6 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Přidáno před 10 hodinami
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 2 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 2 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 4 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 4 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 5 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 6 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 7 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 7 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 7 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 7 hodinami
Tématické fráze:
cuketove placky,
plnene cuketove placky,
plněné placky,
placky z cukety,
plnene cuketove bramboraky,
¨cuketove placky plnene,
recepty na zpracování cukety,
cuketové placky plněné sýrem,
cuketové recepty,
recept na cuketové placky,
recepty cuketa placky,
plněná cuketa,
špagetovo cuketové placky,
top recepty plněná cuketa bramborovou naplni,
camembert s cuketou,
placky plněné cuketou,
cuketa a camembert,
cuketa do mrazáku,
recept na plnene cuketove placky,
cukety do mrazáku
Suroviny:
cuketa,
sýr camembert,
vejce,
česnek,
strouhanka,
solamyl,
salám šunkový,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (8)