Cuketové placky z trouby

Mar.Tina Kuchařka: Mar.Tina

Doba přípravy: 45 minut 6 porcí Zeleninová jídla 0 názorů

Suroviny

1 500 g cukety
: 1 lžička soli
3 vejce
3 lžíce olivového olej:e
150 g tvrdého sýru
4 stroužky česneku
4 snítky libečku
2 hrsti hladké žitné mouky
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Větší cukety omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme měkký střed se semínky a nastrouháme na hrubém struhadle. Budeme potřebovat 1,5 kg čisté váhy po tomto zpracování. Cuketu nasolíme asi lžičkou soli, důkladně promícháme, promačkáme a necháme asi 30 minut stát.

  2. Z odleželé cukety vymačkáme všechnu přebytečnou vodu. Přidáme větší rozklepnutá vejce, najemno nastrouhaný sýr, olej, prolisovaný česnek, libeček a prosátou žitnou mouku. Směs dobře promícháme. Mouky přidáváme podle vodnatosti cukety, někdy více, někdy méně.

  3. Plech vyložíme pečícím papírem, tvoříme hromádky, které roztáhneme na placičky. Z tohoto množství připravíme asi 30 placiček (podle velikosti). Fitness cuketové placičky pečeme cca 25 minut v horkovzdušné troubě. Měly by krásně zezlátnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 369 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketové placky z trouby

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: cuketová placka na plech cuketove placky na plech cuketové placičky v troubě cuketové placičky na plech cuketové placičky z trouby cuketové fitness placky cuketove placky bez vajec květákovo cuketové placky pečené cuketove placky cuketové plácký cuketove placky bez mouky fitness cuketove placky zpracování cukety cuketovy placek na plech pečené placičky z cukety pečené cukety v troubě cuketové placičky do trouby fitness cuketové placičky cuketové placky-fitness cuketové placky se sýrem v troubě

Zapomněl/a jsem heslo