Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Když dojde pečivo, není nic jednoduššího než si upéct domácí. Snadné housky, rohlíky nebo jiné pečivo zvládnete připravit během chvilky, i pokud jste začátečníci. Stačí zadělat jednoduché těsto, vytvarovat do oblíbených tvarů a upéct.
Postup přípravy
Krok 1: Do hrníčku s vlažnou vodou vysypeme pytlík droždí, přidáme cukr, zamícháme a necháme chvilku stát.
Krok 2: Ve vhodné míse smícháme hladkou mouku, hrubou mouku, sůl, přidáme olej, perlivou vodu a vlažnou vodu s droždím a cukrem.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto a necháme alespoň půl hodiny kynout pod utěrkou.
Krok 4: Vejce rozklepneme a rozšleháme s mlékem.
Krok 5: Vykynuté těsto rozdělíme na části a podle potřeby vytvarujeme (rohlíky, housky, pletýnky, bulky, preclíky).
Krok 6: Jednotlivé kousky klademe na plech vyložený pečicím papírem a necháme na plechu ještě 10–20 minut dokynout.
Krok 7: Předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 8: Nakynuté pečivo potřeme vejcem s mlékem a posypeme zvolenou posypkou.
Krok 9: Vložíme do trouby a pečeme 10–15 minut dozlatova (každá trouba peče jinak).
Krok 10: Po upečení necháme alespoň 10 minut vychladnout.
Zveřejněno 24. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2L6r
Moje poznámka
Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2L6r
Nejnovější recepty
Jemné bábovičky
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 14 hodinami
Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí nudličky na paprice v palačince
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 1 hodinou
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 9 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 10 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 11 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 12 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 13 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 14 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 14 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
cookamater před 14 hodinami
Suroviny:
droždí sušené,
voda,
cukr krupice,
mouka hladká,
mouka hrubá,
sůl,
olej,
voda perlivá,
vejce,
mléko,
kmín celý,
mák,
semínka sezamová
Komentáře (4)
Původní recept je 200ml vlažné vody, ale v poznámce má tchýně že dává 100 a 100 prý je to lepší. Asi léta praxe