Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Když dojde pečivo, není nic jednoduššího než si upéct domácí. Snadné housky, rohlíky nebo jiné pečivo zvládnete připravit během chvilky, i pokud jste začátečníci. Stačí zadělat jednoduché těsto, vytvarovat do oblíbených tvarů a upéct.
Postup přípravy
Krok 1: Do hrníčku s vlažnou vodou vysypeme pytlík droždí, přidáme cukr, zamícháme a necháme chvilku stát.
Krok 2: Ve vhodné míse smícháme hladkou mouku, hrubou mouku, sůl, přidáme olej, perlivou vodu a vlažnou vodu s droždím a cukrem.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto a necháme alespoň půl hodiny kynout pod utěrkou.
Krok 4: Vejce rozklepneme a rozšleháme s mlékem.
Krok 5: Vykynuté těsto rozdělíme na části a podle potřeby vytvarujeme (rohlíky, housky, pletýnky, bulky, preclíky).
Krok 6: Jednotlivé kousky klademe na plech vyložený pečicím papírem a necháme na plechu ještě 10–20 minut dokynout.
Krok 7: Předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 8: Nakynuté pečivo potřeme vejcem s mlékem a posypeme zvolenou posypkou.
Krok 9: Vložíme do trouby a pečeme 10–15 minut dozlatova (každá trouba peče jinak).
Krok 10: Po upečení necháme alespoň 10 minut vychladnout.
Zveřejněno 24. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2L6r
Moje poznámka
Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2L6r
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 1 hodinou
Šneky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 2 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 4 hodinami
Karbanátky z pýchavky s vepřovým masem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 59 minutami
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 1 hodinou
Dušená kapusta na slanině
[email protected] před 3 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
Fitulka před 4 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Fitulka před 4 hodinami
Čínská kuřecí polévka
Fitulka před 5 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Merylas před 5 hodinami
Domácí Mila oplatky
Vlasticka1306 před 5 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Kate.Void před 5 hodinami
Jednoduchá kvasnicová pomazánka
Jarmilakot123456 před 5 hodinami
Suroviny:
droždí sušené,
voda,
cukr krupice,
mouka hladká,
mouka hrubá,
sůl,
olej,
voda perlivá,
vejce,
mléko,
kmín celý,
mák,
semínka sezamová
Komentáře (4)
Původní recept je 200ml vlažné vody, ale v poznámce má tchýně že dává 100 a 100 prý je to lepší. Asi léta praxe