České housky-rohlíky
Voňavé křupavé pečivo patří k nejoblíbenějším receptům. I když je těsto velmi podobné tomu rohlíkovému, tak u housek je potřeba zvládnout i jejich zapletení. Chce to trochu cviku, ale po pár kouscích vám to půjde samo.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 484 kJ / 2 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,13 g |
| Tuky | 30,18 g |
| Vláknina | 16,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 370,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny vložíme do nádoby domácí pekárny v uvedeném pořadí. Sůl vmícháme do mouky. Zvolíme program Těsto.
Krok 2: Po ukončení programu vykynuté těsto vyjmeme a propracujeme na pomoučené ploše nebo na silikonovém vále. Těsto se nelepí a nemusí se podsypávat. Rozdělíme ho na 10 částí, ze kterých vytvarujeme housky, rohlíky a jiné tvary.
Krok 3: Hotové tvary naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme je dokynout pod utěrkou 30–40 minut.
Krok 4: Mezitím předehřejeme troubu na 200 °C.
Krok 5: Vykynuté tvary potřeme vejcem (nebo jen žloutkem). Podle chuti je můžeme posypat hrubou solí nebo kmínem.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C po dobu 10–15 minut.
Krok 7: Hotové rohlíky ihned přendáme z plechu na mřížku a necháme vychladnout.
Zveřejněno 23. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
České housky-rohlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8JY
Moje poznámka
České housky-rohlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8JY
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 16 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 17 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 20 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 23 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 8 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 9 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 11 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 12 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 12 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 12 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 13 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 15 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 15 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 16 hodinami
Tématické fráze:
domácí rohlíky a housky,
recept na housky,
recept na rohlíky a housky,
recept housky,
domácí rohlíky a housky bez droždí,
recept na housky a rohlíky,
domácí rohlíky bez droždí,
domácí housky z polohrubé mouky,
housky z polohrube mouky,
váha rohlíku,
housky recept,
vaha housky,
recept na rohliky,
jednoduchý recept na rohlíky,
google pečeme české rohlíky,
jednoduché domácí housky,
jednoduché housky,
rohlik vaha,
domácí housky a rohliky,
rohlíky z polohrubé mouky
Suroviny:
voda,
olej,
sůl,
mouka výběrová,
droždí čerstvé,
cukr krupice,
vejce,
sůl hrubá,
kmín celý
Komentáře (68)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0