Housky nebo rohlíky
Tyto rohlíky nebo housky vám učarují svou chutí a vůní. Zvládne je i úplný začátečník. Těsto můžete tvarovat dle svého oblíbeného pečiva, ale asi nejčastěji to budou rohlíky nebo housky. A nedostatek pečiva už vás nepřekvapí.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 221 kJ / 1 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,00 g |
| Tuky | 27,00 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 370,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody zamícháme lžičku cukru a droždí a necháme chvilku stát. Bude stačit doba, než si odvážíme a připravíme další suroviny.
Krok 2: Mouky a sůl smícháme v míse, přidáme olej a vodu s droždím. Vymícháme hladké těsto (jde to snadno). Misku zakryjeme potravinovou folií nebo přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout.
Krok 3: Pak rozdělíme těsto na 8 menších nebo 4 větší kousky a tvoříme housky nebo rohlíky, jak kdo umí. V případě housek rozdělíme každý dílek těsta na další 3 malé kousky, vyválíme z nich válečky a spleteme do copánku. Na rohlíky vyválíme z dílku trojúhelníčky, které zavineme od jejich širší strany.
Krok 4: Vytvořené pečivo přenášíme na plech vyložený papírem na pečení. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Na plechu necháme těsto přikryté utěrkou ještě 10 minut kynout. Pak potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme, jak kdo má rád - mákem, sezamem, kmínem, solí, strouhaným sýrem.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 10-15 minut dozlatova - záleží na troubě.
Zveřejněno 6. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Housky nebo rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/noME
Moje poznámka
Housky nebo rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/noME
Nejnovější recepty
Řezy Bílé paní
Přidáno před 2 hodinami
Snídaňová kaše s vločkami a chia semínky
Přidáno před 3 hodinami
Cuketa s tuňákem
Přidáno před 3 hodinami
Cmunda po kaplicku v mini verzi
Přidáno před 6 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
Přidáno před 7 hodinami
Bílkové suchárky s oříšky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
Stepansevcik před 18 minutami
Francouzské brambory
[email protected] před 53 minutami
Salát s kuřecím masem a těstovinami
Elen0766 před 56 minutami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Monka18 před 1 hodinou
Drobenkový koláč s pudinkem
9moni1 před 1 hodinou
Frankfurtská polévka
Jezevec1976 před 1 hodinou
Okurková limonáda
magdalenka před 2 hodinami
České housky-rohlíky
EvaWinklerova před 2 hodinami
Barevný zeleninový salát
magdalenka před 5 hodinami
Máslové brambory s pečeným česnekem
anna-h. před 5 hodinami
Tématické fráze:
recept na housky a rohlíky,
recept na rohliky a housky,
jak umotat rohlíky,
recept na rohliky housky,
jak umotat rohlík,
motání housek,
recept na rohlíky,
rohlíky recept,
jak umotat housky,
jak umotat housku,
rohlíky housky,
rohlíky a housky recept,
housky a rohliky,
recept na housky,
housky recept,
housky rohliky,
rohlík houska,
motani housky,
tukové housky,
cottage housky
Suroviny:
voda,
droždí sušené,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
olej,
sůl,
vejce,
mák,
semínka sezamová,
kmín celý,
sůl hrubozrnná
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jen to pak bohužel svádí se tím nezdravým bílým pečivem cpát, tak je raději nepeču
Housky jsou určitě