Housky nebo rohlíky
Tyto rohlíky nebo housky vám učarují svou chutí a vůní. Zvládne je i úplný začátečník. Těsto můžete tvarovat dle svého oblíbeného pečiva, ale asi nejčastěji to budou rohlíky nebo housky. A nedostatek pečiva už vás nepřekvapí.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 221 kJ / 1 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,00 g |
| Tuky | 27,00 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 370,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody zamícháme lžičku cukru a droždí a necháme chvilku stát. Bude stačit doba, než si odvážíme a připravíme další suroviny.
Krok 2: Mouky a sůl smícháme v míse, přidáme olej a vodu s droždím. Vymícháme hladké těsto (jde to snadno). Misku zakryjeme potravinovou folií nebo přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout.
Krok 3: Pak rozdělíme těsto na 8 menších nebo 4 větší kousky a tvoříme housky nebo rohlíky, jak kdo umí. V případě housek rozdělíme každý dílek těsta na další 3 malé kousky, vyválíme z nich válečky a spleteme do copánku. Na rohlíky vyválíme z dílku trojúhelníčky, které zavineme od jejich širší strany.
Krok 4: Vytvořené pečivo přenášíme na plech vyložený papírem na pečení. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Na plechu necháme těsto přikryté utěrkou ještě 10 minut kynout. Pak potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme, jak kdo má rád - mákem, sezamem, kmínem, solí, strouhaným sýrem.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 10-15 minut dozlatova - záleží na troubě.
Zveřejněno 6. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Housky nebo rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/noME
Moje poznámka
Housky nebo rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/noME
Nejnovější recepty
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 2 hodinami
Bůček s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohovo-mrkvový koláč
Přidáno před 6 hodinami
Kapustový dort
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 41 minutami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 1 hodinou
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Evellinka před 1 hodinou
Kuře na paprice s těstovinami
magdalenka před 2 hodinami
Utopenci dle mé prababičky
sara9876 před 3 hodinami
Plecko ve slaninové omáčce
Milumar před 3 hodinami
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
MirekFM před 4 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
magdalenka před 5 hodinami
Zlaťáky z plecka
Milumar před 5 hodinami
Tématické fráze:
recept na housky a rohlíky,
recept na rohliky a housky,
jak umotat rohlíky,
recept na rohliky housky,
jak umotat rohlík,
motání housek,
recept na rohlíky,
rohlíky recept,
jak umotat housky,
jak umotat housku,
rohlíky housky,
rohlíky a housky recept,
housky a rohliky,
recept na housky,
housky recept,
housky rohliky,
rohlík houska,
motani housky,
tukové housky,
cottage housky
Suroviny:
voda,
droždí sušené,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
olej,
sůl,
vejce,
mák,
semínka sezamová,
kmín celý,
sůl hrubozrnná
Komentáře (7)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jen to pak bohužel svádí se tím nezdravým bílým pečivem cpát, tak je raději nepeču
Housky jsou určitě