Sýrové jednohubky

1. Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.
2. Listové těsto rozválíme na plát o síle 2 mm. Kulatou formičkou vykrajujeme kolečka, která přenášíme na připravený plech.
3. Žloutky vyšleháme s trochou mléka. Klobásu nakrájíme na kolečka. Sýr nastrouháme najemno.

   Jak strouhat sýr?

4. Každé kolečko potřeme žloutky a můžeme lehce posypat hrubozrnnou solí.
5. Na každý kousek z listového těsta položíme kolečko klobásy a každou jednohubku posypeme sýrem.
6. Plech vložíme do vyhřáté trouby a jednohubky pečeme při 200 °C zhruba 15 minut dorůžova.

Zveřejněno 29. 12. 2025