Pikantní medová žebra
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka jsou taková hospodská klasika, kterou si rádi jednou za čas dopřejeme. Připravit si je zvládnete i doma. Budou šťavnatější a hlavně marináda z medu a chilli nemá…
Sůl hrubozrnná - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40,00 g |
| Sůl | 100,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Steak z hovězího pupku – flank steak
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li po ruce kousek kvalitního hovězího pupku, připravte si dokonalý flank steak. Základní recept je velmi rychlý a jednoduchý. Abychom výtečnou chuť masa nepřebili,…
Minutková kachní prsa
Recept ještě nebyl hodnocenTentokrát vyzkoušíme kachnu v moderním podání, bez zdlouhavého pečení a spousty tuku. Šťavnatá prsíčka jsou hotová raz dva a pokud přidáme i čerstvé bylinky, budou…
Jednoduché domácí housky
Recept ještě nebyl hodnocenPodrobný popis na čerstvé jednoduché domácí housky. Zvládne je i ten, kdo dosud žádné housky neupekl. Domácí housky můžete podávat s různými pomazánkami, jako přílohu ke…
Babiččiny vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, cukru a droždí připravíme kvásek.Mouku smícháme s olejem, vajíčkem a vzniklým kváskem a vypracujeme těsto (přidáme případně ještě trochu vlažného mléka…
Carpaccio z pečené červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte sezónu červené řepy a připravte si z ní carpaccio. Marinováním krásně zkřehne a vsákne další chutě. Za pár korun tak vytvoříte luxusní předkrm, který servírují…
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud doma máte schovanou nějakou starou kuchařskou knihu, můžete v ní objevit doslova poklad. Třeba osvědčený recept na škvarkové placky, které chutnají přesně jako ty,…
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prso, pokud je s kostí, ostrým nožem vykostíme a skelet si uschováme na kachní polévku. Kůži nařízneme ostrým nožem podélně a příčně, aby nám vznikly čtverečky.…
Jelení žebra na jalovci pečená
Recept ještě nebyl hodnocenJelení žebra naporcujeme tak, aby nám vznikly přibližně stejné porce. V rozpuštěném másle rozmícháme koření a v hmoždíři rozdrcené kuličky jalovce se lžičkou hrubozrnné…
Domácí slanina
Recept ještě nebyl hodnocenUpravené pásy sádla obalíme v soli a naskládáme do vhodné nádoby a uložíme v chladu (po 8 °C). Maximálně po 3-4 dnech sádlo přerovnáme a zalijeme vychlazenou a osolenou…
Steak, který se zaručeně povede
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý se ho bojí, a přitom je to tak snadné! Předpokladem úspěchu jsou přesné hodinky a dodržení postupu. Steaky omyjeme a důkladně osušíme papírovými utěrkami. Pak…
Babiččino kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře dobře opláchneme a očistíme od zbytků brk a peří. Rozpůlíme a každou půlku rozdělíme na 3 díly. Uvedenou dávku másla rozpustíme v mikrovlnné troubě při max.350W …
Dalamánky domácí
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy mléka, droždí a cukru vypracujeme kvásek a přidáme k ostatním ingrediencím. Vymícháme těsto (ideální v pekárně) a necháme kynout cca 3/4 hodiny. Z těsta…
Steakové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Oloupeme brambory, nakrájíme na hranolky, délka hranolek podle brambor, tloušťka 1,5 cm. Poté řádně propláchneme studenou vodou (zbavíme škrobu). 2. Hrnec naplníme…
Škvarkové preclíky
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto, podle potřeby ještě přidáme mléko (cca ještě 100ml). Těsto nedávat kynout a ihned tvořit preclíky, namáčet v rozšlehaném vajíčku a jednu stranu pak ještě…
Pivní rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku nalijeme mírně ohřáté pivo, nasypeme rozdrobené droždí a přidáme 1 lžíci mléka. Necháme vzejít kvásek Do důlku v osolené mouce opatrně nalijeme kvásek,…
Pomalu pečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuře omyjeme, očistíme, odkrojíme krční část a lopatkové kosti. Svážeme stehna k sobě, křidélka k tělu. 2. Připravíme nádobu s třemi litry studené vody, přidáme…
Pečená bylinková mrkev
Recept ještě nebyl hodnocenOlivový olej smícháme s potrhanými bylinkami a celým, neoloupaným stroužkem česneku a necháme louhovat do druhého dne. Mrkev oloupeme a nakrájíme na šikmé, asi 2 mm…
Domácí bylinková sůl
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a dobře osušené bylinky oddělíme od hrubých stonků. Na otrhané lístky použijeme hmoždíř nebo mixér. Začneme bylinkami a nasekáme je na jemno.Přidáme sůl a společně…
Steak z tuňáka na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenPodle toho, jak upravené maso z tuňáka koupíte, odstraňte případnou kůži a nakrájejte si steaky silné cca 2cm. Pokud koupíte již váleček masa připravený na steaky, máte…
Louhované slané preclíky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vlažného mléka, rozpuštěného sádla, žloutku, soli, cukru a droždí vypracujeme těsto-(malinko lepivější), které dáme na teplé místo 1 hodinu kynout. Z těsta pak…
Hovězí guláš na pivu zahuštěný bramborou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na rozpáleném másle společně s olejem orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli (asi 10 min, dokud lehce nezhnědne), pak přidáme na kostky pokrájené hovězí maso a…
Domácí bramborové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a smícháme s vejcem a moukou v hustší těsto, které protlačíme přes síto na halušky do vroucí vody osolené hrubozrnnou solí (aspoň 1 vrchovatá lžíce)…
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme péci v alobalu neloupanou palici česneku, kterou zakápneme troškou oleje. Trvá to při teplotě 220°C asi 40 minut. Nejlépe je upéci česnek do zásoby, pokud…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Nadýchaný litý kynutý koláč s borůvkami
Přidáno před 12 hodinami
Podzimní hruškový cheesecake
Přidáno před 12 hodinami
Zapečená krkovička s houbami a sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Krkovička s kedlubnovým zelím
Přidáno před 19 hodinami
Zapečená čočka s houbami a uzeným
Přidáno 25. 9. 2022 17:40
Bezlepkové květákové placičky
Přidáno 25. 9. 2022 13:55
