Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

250 250 g květáku (může být i kousek košťálu)

50 g 50 g mrkve

50 g 50 g celeru

30 g 30 g zelené části pórku

50 g 50 g hrášku

30 g 30 g červené papriky (kapie)

1 1 cibule

80 g 80 g vařené červené řepy

200 g 200 g vařených brambor ve slupce

50-100 g 50-100 g hrubé mouky

2 2 vejce

50-80 g 50-80 g tvrdého sýra

olej ve spreji

sůl

mletý pepř

Na ozdobu:

2 listy 2 listy salátu

2 plátky 2 plátky sýra

2 plátky 2 plátky salámu

2 2 srdíčka z papriky