Tvarohové šátečky s brusinkami

1. Z tvarohu, změklého másla a polohrubé mouky vypracujeme těsto, které necháme v lednici alespoň hodinu uležet a ztuhnout.

   Jak nechat změknout máslo

2. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Připravíme plech na pečení a vyložíme ho pečicím papírem.
3. Na pomoučeném vále rozválíme těsto a rádýlkem nakrájíme čtverečky o velikosti 8 x 8 cm.
4. Na každý čtvereček naneseme lžičkou zavařeninu a přehneme. Pomocí vidličky přitlačíme okraje k sobě, aby se šátečky během pečení nerozevřely. Šátečky pokládáme na připravený plech.
   Jak tvarovat taštičky
5. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15-20 minut dorůžova. Ještě horké šátečky obalíme nebo posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Vyzkoušejte také povidlové taštičky z bramborového těsta

Zveřejněno 10. 2. 2026