Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami

1. Česnek a cibuli oloupeme. Mleté maso smícháme s cibulí nakrájenou nadrobno, 6 prolisovanými stroužky česneku, 3 lžícemi passaty, solí a 2 lžičkami tymiánu.
2. Směs důkladně promícháme a navlhčenýma rukama tvoříme kuličky, které vyskládáme do pekáče vymazaného olivovým olejem.
   Jak tvarovat masové kuličky
3. Do pekáče k masovým kuličkám rozprostřeme omytá cherry rajčata překrojená na půl, zakápneme je olejem a posolíme.
4. Dáme zapéct do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme 15 minut.
5. Mezitím v osolené vodě uvaříme podle návodu na obalu špagety.
6. Zbytek passaty smícháme se 2 prolisovanými stroužky česneku, 1 lžičkou tymiánu, solí, pepřem a strouhaným sýrem.
7. Touto omáčkou přelijeme směs v pekáči, můžeme opatrně promíchat a dáme péct na dalších 15 minut.
8. Hotové masové kuličky podáváme se špagetami přelité rajčatovou omáčkou.

TIP: Rajčatová passata není totéž co rajčatový protlak - rady a tipy

Zveřejněno 26. 3. 2026