Masové kuličky v rajské omáčce

Andrinka Kuchařka: Andrinka

Doba přípravy: 30 min 4 porce Mleté maso 9 názorů

Suroviny

500 g mletého hovězího masa (může být i s vepřovým)
1 vejce
trochu hladké mouky
sůl
pepř
2 stroužky česneku
Na omáčku:
1 cibuli
2 lžíce hladké mouky
2 bobkové listy
6 kuliček nového koření
1 rajský protlak
půl lžičky mleté skořice
sůl
pepř
cukr
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso smícháme s vejcem, česnekem,troškou mouky, solí, pepřem a tvarujeme kuličky.

  2. Do litru vroucí vody vhodíme bobkové listy, nové koření,mírně osolíme a vhodíme připravené kuličky.

  3. Vaříme asi 10 min podle velikosti.

  4. Kuličky vyjmeme.

  5. Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme rajský protlak, chvilku podusíme a zalijeme scezeným vývarem.

  6. Ve trošce vývaru si rozmícháme 2 lžíce hladké mouky a omáčku zahustíme.

  7. Nakonec přidáme půl lžičky mleté skořice a dochutíme cukrem.

  8. Do hotové omáčky vložíme kuličky, prohřejeme a podáváme s rýži, těstovinou, nebo knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 667 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masové kuličky v rajské omáčce

  • Madyni Madyni

    Včera jsem jí vařila a je výborná.Jen jeden litr vody je málo na půl kg masa. :yes:

    Odpovědět

  • Natálie Natálie (neregistrovaný)

    Do omáčky se může dát místo skořice strouhaný perník nebo perníkové koření.:yes:

    Odpovědět

  • Jasmína (neregistrovaná) Jasmína (neregistrovaná)(neregistrovaný)

    Teď to budeme vait tak jsem zvědavá jak to bude chutnat.:-?

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    Super recept, jen 1l vody mi přijde na 1/2 kg masa opravdu málo. Dělala jsem ze 2 litrů, podle toho upravila suroviny, kromě masa a super! Doporučuji :)

    Odpovědět

  • matysof matysof

    Omáčku jsem dělala po svém, úplně jinak, ale masové kuličky podle Vás a byly výborné. Posílím za ně bodík. Moc jsme si pochutnali. :yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Aďuléé :*: A prečo nie? U nás sa k plnenej paprike v paradajkovej omáčke ( alebo len guľkám ) dávajú zemiaky, aj keď sa občas dajú aj knedlíky, ale u nás sú robené na pare, z čisto kysnutého cesta.
    http://www.toprecepty.cz/recept/2747-kynuty-knedli...
    Všade sa to robí inak.;-)

    Odpovědět

  • Koberecnik Koberecnik(neregistrovaný)

    jo ta skorice tam ma sve kouzlo a je to fakt prava rajska od babicky,tohle koreni se tam davalo uz daaavno a jetse trosku tymianu uzdela svou chut:-):-p

    Odpovědět

  • Aďuléé :* Aďuléé :*(neregistrovaný)

    K omáčce rýži?? :) Zajímavé:)

    Odpovědět

  • zdendil zdendil(neregistrovaný)

    zajímavá kombinace se skořicí...příležitostně vyzkouším:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: masove kulicky v rajske omacce rajská omáčka a masové kuličky rajská omáčka masové kuličky masové kuličky k rajské masové kuličky v rajské masove kulicky z mleteho masa masové koule v rajské omáčce masové kuličky z mletého masa v rajské omáčce masové kuličky s rajskou omáčkou mleté kuličky v rajské omáčce kuličky v rajské omáčce masové kuličky masove kulicky do rajske omacky masové kuličky recept masové kuličky k rajské omáčce masové kuličky do rajské kuličky z mletého masa v rajské omáčce mleté maso v rajské omáčce recept na masové kuličky v rajské omáčce recept masové kuličky v rajské omáčce

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít