Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Suroviny 4 porce
- 200 g čerstvého listového špenátu
- 100 g uzeného lososa
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- máslo
- vývar
- 4 vejce
- sůl
- ocet( na přípravu ztracených vajec)
- kysaná smetana na ozdobu
Postup přípravy receptu
Na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme špenát, chvilku ho prohazujeme, až zavadne a poté přidáme utřený česnek a zalijeme vývarem. Necháme 5 minut povařit, dobře rozmixujeme, přidáme smetanu a vaříme ještě 5 minut.
Lososa nakrájíme na nudličky a připravíme ztracená vejce. Hotový pokrm rozdělíme na porce a ozdobíme lososem, ztraceným vejcem a lžičkou zakysané smetany.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
-
Vyzkoušeno a byli jsme mile doma překvapeni jak nám to chutnalo.Moc jsem se do toho nechtěla pouštět,protože znám špenát jako přílohu,ale bylo to super!!!!,snědla se polévka hned ten den
-
Jistě vynikající, báječné suroviny..moc ráda vyzkouším a posílám bodík
-
Maris, děkuji za přání. Chuť jsem tentokrát (zatím) neztratila, ale polykání bóólí
. Tak vařím víceméně po paměti. Ale zato víc, než když chodím do práce! -
Elizo, díky
a přeji Ti, ať se brzy uzdravíš. Když člověk nemá chuť, tak se špatně vaří -
Katarinko, díky...
Pevně věřím, že Ti bude chutnat.
Maris, skoukla jsem Tvé fotky, jsou překrásné. Kvůli viróze nemůžu moc polykat, takže nejím a teď nad Tvými fotkami polykám naprázdno...
. Ať sousedi koukali jak chtěli - vyplatilo se to... -
Ja som dala plusový bod:Špenátová polievka super,losos ani nehovorím plus kyslá smotana,musí to byť paráda
-
Elizo, to je normální, taky se ze začátku u nás ozývaly protesty
a když jsem v létě na chatě pobíhala s foťákem a talířem po zahradě, tak na mě sousedi, kteří nevěděli o co jde, koukali dost divně -
Ještě vám musím napsat, jak mě moje dítě - to menší - sledovalo při focení a začalo si stěžovat: "Mami, mně to takhle pěkně nikdy nenazdobíš!"
Tak dostala tu porci z druhé fotografie, ovšem zakysance se striktně vyhýbala... -
Koukám, že recept dostal bod...
Od koho??
