Masové kuličky s pikantní omáčkou

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Mleté maso 19 názorů

Suroviny

Na masové kuličky:
500 g mletého masa
( může být jakékoliv, kuřecí, krůtí, hovězí i mix)
1 kávová lžička sušeného zázvoru
1 kávová lžička římského kmínu
1 kávová lžička mleté skořice
sůl
Na omáčku:
3 polévkové lžíce curry pasty ( použila jsem žlutou)
2 polévkové lžíce rajského protlaku ( 1 malý)
1 plechovka kokosového mléka
200 g vařené cizrny
1 červená paprika
1 mrkev
2 řapíky celeru
kousek pórku
1 červená feferonka
olej
sůl
Recept si zatím oblíbilo 34 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso smícháme s kořením a osolíme. Hodně ho prohněteme, abychom z něj dostali přebytečný vzduch a lépe nám držely kuličky.

  2. Na pánvi rozpálíme olej s curry pastou a protlakem, pozor, prská to. Přidáme kuličky a ze všech stran je necháme zprudka zatáhnout, opéct a obalit pastou. Poté přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a řapíky, trochu podlijeme, osolíme a vaříme cca 10 minut. Pak vložíme nakrájenou papriku, pórek, feferonku, cizrnu, kokosové mléko, provaříme a dochutíme. Podáváme s rýží, pokud máte rádi čerstvý koriandr, posypte nasekaným, pokud ne, tak petrželkou pro osvěžení i barvu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 702 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masové kuličky s pikantní omáčkou

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Marie Svarcova: Díky :-K

    Odpovědět

  • Marie Svarcova Marie Svarcova

    :yes::yes::yes: krásný recept i foto :-K

    Odpovědět

  • Katastrophe Katastrophe

    Když jsem se rozhodla vařit, neměla jsem papriku, cizrnu a mrkev... ale měla jsem chuť tenhle recept vyzkoušet :-D Takže tam místo toho padla cuketa, která byla po ruce, ale chutnalo nám velmi! Je to zase příjemná změna oproti tomu, co vařím běžně :yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    senky:No mně, narozdíl od jiných;-), fotky od kuchařek, které uvaří podle mého receptu, opravdu nevadí:-D Spíš naopak, Jani moc děkuju:-K

    Odpovědět

  • senky senky

    Náš dnešní oběd;-) už se těším do práce:-D:-D:-D Známkuji 1+ a přidávám foto, pokud nevadí:-):-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Děkuji všem za milé komentáře, nějak jsem vám zapomněla poděkovat:-8:-K

    Odpovědět

  • Irule Irule

    nádhera, určitě vyzkouším :-p:yes::-))

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Andi,další Tvá dobrota vypadá velice chutně:-*Dala bych si:-p:yes::-KVidím,že Ti na stůl také svítí sluníčko,jako u nás;-):-D

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Moooc pěkné, Andrejko! :-p:yes: Já jen vynechám tu cizrnu, nějak jí nemůžu přijít na chuť a doma by jim taky nechutnala. . . Bez ní snad taky nic nezkazím. :-)

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Andrejko, na první pohled je jídlo lahodné pro oko a při ochutnání určitě lahodí i chuťovým pohárkům. Moc pěkný recept, pochutnala bych si:-p:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Jak psala Rebeka:-8:yes::yes:

    Odpovědět

  • kaqka kaqka

    Moc pěkné.:-) Mňam :-p

    Odpovědět

  • zizala zizala

    A nedá pokoj a nedá...a zase takhle na noc :-O :-p:-))

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Úžasnééééééééééééé;-);-);-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: masové kuličky s omáčkou pikantní masové kuličky recept na masové kuličky s omáčkou masové kuličky v pikantní omáčce masove kulicky s pikantni omackou recept masové kuličky masové kuličky s omáčkou s kokosový mlekem mleté masové pikantní kuličky krůtí masové kuličky recepty-masové kuličky s omáčkou masové kuličky recept masové kuličky pikantní masové kuličky na porku masové kuličky na paprice hovězí masové kuličky v pikantní omacce masové kuličky v omáčce masové kuličky z krůtího masa kulicky s omackou pikantni masove kulicky v rajské omáčce masové kuličky v pikantní