Masové kuličky v rajčatové omáčce

Name: Masové kuličky v rajčatové omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 šálek strouhanky ze střídky bílého chleba; 450 g mletého hovězího masa; 100 g slaniny nakrájené najemno; 1 malá cibule; 3 lžíce čerstvě nasekané petrželky; 1 středně velké vejce; mořská sůl; čerstvě mletý pepř; 2 lžíce slunečnicového oleje; 2 šálky česnekové omáčky (na těstoviny); 1 balíček těstovin(hodí se penne nebo široké nudle); petrželka k ozdobení

micheele

9 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

8. 12. 2012 14:46

Masové kuličky v rajčatové omáčce, Masové kuličky v rajčatové omáčce — Masové kuličky v rajčatové omáčce

Nutriční hodnoty

Energie	6 772 kJ / 1 619 kcal
Bílkoviny	104,96 g
Tuky	127,23 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	689 mg
Sodík	2,02 g
Sůl	5,11 g
Sacharidy	11,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ve velké míse smícháme strouhanku s mletým hovězím masem, slaninou, cibulí, petrželkou a kořením. Ze směsi vytvarujeme 20 kuliček a dlaní je trochu zploštíme. Necháme odležet 10 minut v chladničce.
Jak tvarovat masové kuličky
Ve velké pánvi rozehřejeme olej. Masové kuličky rozdělené do dvou dávek opékáme na středně silném plameni ze všech stran po dobu asi 5 minut. Slijeme přebytečný olej a do pánve omáčku na těstoviny. Na mírném ohni vaříme doměkka asi 10 minut. Během vaření kuličky otáčíme.
Těstoviny uvaříme a scedíme. Masové kuličky podáváme s těstovinami a ozdobíme petrželkou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (5×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Masové kuličky v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrinka 50 min

Masové kuličky v paprikové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 167×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Komentáře

hosta

3. 11. 2013 20:19

micheele: prima, že ses po roce objevila

. Masové koule v rajčatové omáčce dělám podobně, ale asi bys opravdu měla opravit, máš tam místo rajčatové česnekovou a asi ti při kopírování textu něco vypadlo

micheele

3. 11. 2013 19:55

monika17, jarda Kadic, tajaja: Moc děkuji za zastání.

Andrea

11. 12. 2012 12:35

Ehm bud blbe ctu nebo nevim, ale kde sou ty rajcata???co ja znam tendle recept tak se dela uplne jinak a ne z nejake kupovane omacky a jeste cesnekove..takze fotky ci ne bych tady neresila....

ivanule

8. 12. 2012 20:24

mnam ty uplně miluju

tejaja

8. 12. 2012 19:04

Mária Kronajsová: Zďaleka nie každý ma foťák. A je to web o receptoch, nie o fotografiách. Najprv sa zaregistruj, a potom môžeš fotiť a pridávať recepty s fotkami. Tešíme sa všetci na tvoje recepty

jarda Kadic

8. 12. 2012 17:37

Mária Kronajsová: Souhlas sMonikou, já jsem regi,a nemohu dát foto, protože tablet, na kterém píšu má jiný formát fota, takže u mě taky bez fota,a ještě se svět nezbořil, když někdo foto má, dá ho za mě

monika17

8. 12. 2012 17:11

Mária Kronajsová: Mária a co když nemá

Ty jsi neregistrovaná a také máš možnost se registrovat, ale nejsi, tak v čem je problém

Tohle není tvůj problém, v pravidlech nic takového není, že musí být fotografie a ten tvůj vykřičník v první větě mě přímo rozpaluje doběla, takže raději jdu něco dělat