Masové kuličky v paprikové omáčce

mika59 Kuchařka: mika59

3-4 porce Mleté maso 5 názorů

Suroviny

400 g mleté vepřové plece
50 ml studené smetany nebo mléka
1-2 lžíce strouhanky
lžička uzené papriky
mletý kmín
sůl
pepř
Omáčka:
4 barevné papriky
plechovka krájených rajčat
velká cibule
2 stroužky česneku
rovná lžíce hladké mouky
lžička mleté papriky
mletá pálivá paprika podle chuti
1-2 lžičky hořčice
lžička medu
sušené oregano (nemusí být)
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama vytvarujeme kuličky. Rozehřejeme olej a kuličky zprudka opečeme ze všech stran a vytáhneme na talíř.

  2. Do výpeku dáme zpěnit cibuli a česnek nakrájené na drobno. Přidáme papriky nakrájené na proužky a restujeme cca 2-3 minuty.

  3. Přisypeme papriky a po krátkém orestování mouku. Zamícháme a přidáme rajčata, hořčici a koření. Vrátíme kuličky a pod poklicí dusíme asi 20-25 minut.

  4. Podle potřeby lehce podlijeme vodou a občas promícháváme. Nakonec přidáme med a dochutíme. Podáváme s rýži, těstovinami nebo noky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 717 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masové kuličky v paprikové omáčce

Tématické fráze: masové kuličky na paprice masove kuličky v papriky masové kuličky top recept masové kuličky v paprikové omáčka recept masove koule v paprikove pmacce masové kuličky s paprikou a rajskou omáčkou masove kulicky s paprikou masové kuličky vpaprikové omacce masové kuličky v omáčce masové kuličky recept masove kulicky s rajskou omackou a paprikou masove koule v paprikove omačce masové kuličky s s paprikou masové kuličky s paprikovou omáčkou masové kuličky do paprik omáčka s krájenou paprikou masové kulicky s noky omáčka z uzené papriky masové noky jinak masové kuličky v omáčce na paprice