Masové kuličky v cibulkové omáčce

mika59 Kuchařka: mika59

Mleté maso 5 názorů

Suroviny

300 g mletého vepřového masa
1 vejce
1 cibule
lžíce oleje
50 ml studeného mléka
2 lžíce strouhanky
lžička koření na mleté maso
libeček
pažitka
petrželka
sůl
pepř
na omáčku
svazek jarní cibulky
2 stroužky utřeného česneku
2 lžíce oleje
200 g zakysané smetany
200 ml smetany na vaření
lžička sojové česnekové omáčky
lžička červené papriky
špetka cukru
lžíce hladké mouky
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na drobno a na lžíci oleje usmažíme do světle hnědé barvy. Necháme chvíli zchladnout, přidáme k masu a smícháme s kořením a zbytkem surovin. Mícháme důkladně, až se všechno pořádně spojí.

  2. Ruce namáčíme ve studené vodě a děláme kuličky. Opečeme na oleji ze všech stran. Hotové vytáhneme a do výpeku přidáme na krájenou cibulku, necháme trochu změknout a přihodíme česnek a papriku.

  3. Zaprášíme moukou a po orestování zalijeme oběma smetanami. Necháme provařit, dochutíme a vrátíme kuličky do omáčky. Společně prohřejeme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 224 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masové kuličky v cibulkové omáčce

Tématické fráze: masové kuličky masové kuličky s omáčkou cibulkova omačka omáčky recepty recepty omáčky recepty masové kuličky masova hneda omacka masove kulicky v koprove omacce masove kuličky v hnědé omáčce nejlepsi pecene masove kulicky v rajske omacce masove kuličky v sojove omacce omacka cibulkova masové kuličky v rajské omačce pečené v troubě

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít