Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomerančová bábovka s polevou

Tahle bábovka je opravdovou symfonií chutí. Řecký jogurt a čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva jí dodávají vláčnost, zatímco kakao se skořicí přinášejí bohatou a hřejivou chuť. Perfektní volba pro víkendové pečení.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1 hrnek = 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Formu na bábovku důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou (používáme-li silikonovou formu, tento krok můžeme vynechat). Krok 2: Ze 2 pomerančů nastrouháme kůru (jen oranžovou část) a vymačkáme šťávu. Krok 3: Změklé máslo nakrájíme na menší kousky a vyšleháme s krupicovým cukrem a špetkou soli. Pak do směsi zašleháme vejce a nakonec přidáme jogurt. Krok 4: Přidáme pomerančovou kůru a šťávu a vše promícháme. Krok 5: V jiné míse smícháme mouku s jedlou sodou, kakaem a skořicí a pak vše přidáme k tekuté směsi. Krok 6: Těsto nalijeme do připravené formy na bábovku. Formu vložíme do trouby a pečeme cca 45 minut. Krok 7: Po vytažení z trouby necháme bábovku zchladnout ve formě, potom vyklopíme. Krok 8: Šťávu z půlky pomeranče pořádně rozmícháme s moučkovým cukrem. Polevou přelijeme bábovku a necháme zatuhnout.

TIP: Nejoblíbenější recepty na bábovky - rady a tipy

Zveřejněno 8. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pomerančová bábovka s polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrGEY

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pomerančová bábovka s polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrGEY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Suroviny:
máslo, cukr krupice, vejce, jogurt bílý, mouka hladká, soda jedlá, kakao, skořice mletá, pomeranče, sůl, pomeranče, cukr moučkový, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]