Mrkvový koláč s pomerančovou polevou
Suroviny
- 350 g nastrouhané mrkve
- 9 lžíc pomerančové šťavy
- 125 g tuku na pečení
- 175 g krystalového cukru
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- 4 vejce
- 100 g mletého máku
- 150 g mletých ořechů
- 100 g polohrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 125 g práškového cukru
Postup přípravy receptu
Do peny vymiešame tuk a oba cukry.
Postupne zašľaháme všetky žĺtky.
Pridáme 6 lyžíc šťavy, mrkvu, z ktorej sme vytlačili časť šťavy, mak a orechy.
Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh, ktorý spolu s múkou a práškom do pečiva zapracujeme opatrne do cesta.
Cesto upečieme a necháme vychladnúť.
Zmiešame práškový cukor so zvyšnou pomarančovou šťavou a polevou polejeme vychladnutý koláč.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 376 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Mrkvový koláč s pomerančovou polevou
-
maiva: Ďakujem Ivanka
-
Vyzkoušela jsem
, mák i ořechy byly v lednici. Kombinace máku, ořechů s mrkví nám moc chutnala. Dobrá, vláčná buchtička, zmizela velmi rychle
+ -
Nada Dvorakova:tejaja:Děkuji za vysvětlení
Recept jsem si přečetla ještě jednou,pomaleji a pozorněji -
Nada Dvorakova: Ďakujem za výpomoc, nemala som včera čas odpovedať.
Anička je to tak, ako píše Nada Dvorakova (neregistrovaný/á).
Všetkým ďakujem, doporučujem vyskúšať, mak a orechy urobia svoje.
-
Anna Kocikova:Tu cast mrkvove stavy, kterou da stranou, nahradi tou pomerancovou. Jinak by testo bylo moc ridke. Lepe receno: odstranime 6 lzic mrkvove stavy a nahradime ji 6 lzicema pomerancove stavy. nadiadv22@earthlink.net
-
vypadá dobře, mňam....
-
moc pěkné
-
Mrkvové řezy mám ráda
Těsto je krásně vláčnéJen já tu šťávu z mrkve nechávám a mák dávám nepomletý.Polevu dělám citronovou.Ta pomerančová vypadá také lákavě -
Taký "obyč" mrkvový robím, tento tvoj je určite lepší, už mak a orechy ho povyšujú...
-
Lákavý koláč
