Smetanové brambory s kuřecím masem

Name: Smetanové brambory s kuřecím masem
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g kuřecích prsou; 60 g šunky (salámu); 1 menší pórek; 600 g brambor; 2 lžíce oleje; 2 dl smetany ke šlehání; 80 g strouhaného sýra; 1 lžíce sekané petrželové natě; sůl; pepř

Cítíte tu vůni? To se právě pečou brambory se smetanou a kuřecím masem. Lahodný oběd, který připravíte téměř bez práce a nakrmíte celou rodinu. Doplnili jsme ještě šunku a sýr, přidat můžete i bylinky.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bohuna

17 názorů

Doba přípravy 90 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

28. 9. 2011 11:25

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 114 kJ / 1 939 kcal
Bílkoviny	140,60 g
Tuky	101,08 g
Vláknina	13,80 g
Cholesterol	512 mg
Sodík	1,64 g
Sůl	3,96 g
Sacharidy	109,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zapékací misku (pekáček) vymažeme lžící oleje.
Na dno poklademe na plátky nakrájené oloupané brambory (do vějířku), osolíme, opepříme.
Poklademe nudličkami kuřecího masa, na kostičky nakrájenou šunkou (salámem), posypeme plátky pórku a petrželovou natí.
Zalijeme částí šlehačky a posypeme sýrem.
Vrstvení opakujeme, každou vrstvu lehce osolíme. Poslední vrstva jsou brambory.
Zalijeme zbytkem šlehačky a pokapeme zbylým olejem.
Přiklopíme víkem a vložíme do trouby.
Zapékáme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C asi 60-75 minut.
V druhé polovině přípravy víko odstraníme a dopékáme dozlatava.
Brambory - velký přehled bramborových jídel a receptů

Uvařeno (9x)

Přidat do oblíbených (294x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brambory na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

malinke-kote 60 min

Brambory zapečené s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera

Kuře na bramborách se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marketa12

Načíst další

Přečtěte si

Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní

Hodnocení 13x

Ledové pochoutky: V čem se od sebe odlišují zmrzlina, gelato, sorbet, šerbet a granita?

Co si zabalit na cestu do Chorvatska: Tipy na jídla, která „přežijí“ i cestu v největším vedru

Komentáře

Petaja

4. 5. 2022 17:53

Zapekala jsem….pro me tak nejak normalka, ale detem tedy chutnaly hodne, rozhodne jsem nedelala naposledy. Drzela jsem se receptu. S dovolenim pridavam foto

LucyM

31. 1. 2021 15:17

Hodinu a čtvrt? Chudák kuřecí maso...

Bohuna

10. 7. 2016 14:13

Adasky:
Jsem rada, ze chutnalo.

Adasky

10. 7. 2016 13:30

Dneska byly na oběd a moc jsme si s manželem pochutnali

Anna

7. 3. 2015 13:03

Byla to dobrůtka,skvělý tip na sobotni oběd.

Václav PRAHA

10. 9. 2013 11:10

Brambory s kuřecím masem a šunkou sypané nivou jsou vynikající:

Mishka

15. 1. 2012 14:24

Akorát se mi to zapéká v troubě už se na tu dobrotu nemůžu dočkat, dám vědět jak to dopadlo +bodík

Koubkova

18. 10. 2011 15:37

Zrovna jsem dojedla posílám

Dana61

12. 10. 2011 10:26

Bohunko - dělám a je to opravdu papáníčko a ještě z jednoho pekáče - tedy já přiklápím druhým - no prostě báječné papání a je jedno jaké masíčko použiješ
Evi - máš okouzlující fotičku

Bohuna

11. 10. 2011 17:00

Děkuji za krásnou fotečku a bodíky a jsem ráda, že přišlo k chuti.

Eliza

11. 10. 2011 07:15

Nádherná fotka

eva hubova

11. 10. 2011 01:34

Brambory byly výborné, všem moc chutnalo, takže asi v sobotu zopakujeme
Zapékací misku jsem nevymazala, jen brambory jsem po zalití smetanou pokropila olejem z naloženého pepřepřidala jsem Ti pár foteček a +5

Bohuna

28. 9. 2011 14:05

"Kaloričnaja bomba" to zase až tak není. Sýr může být i nízkotučný a ten olej na vymazání tam vůbec nemusí být, pokud máš nádobí, kde ho nepotřebuješ použít. Já to do receptu dala, protože obyčejný pekáček má každý.