Zrcadlová poleva
Zrcadlová poleva je novým trendem na poli zdobení dortů. Hodí se na polévání hladkých želatinových dortů z ovocné nebo čokoládové pěny či na dorty potřené krémem. Poleva rozhodně pozvedne jakýkoliv dort na umělecké dílo.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 7 799 kJ / 1 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,50 g |
Tuky | 53,00 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 225 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 325,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Poleva nesmí být moc teplá, jinak dort rozpustí. Musíme však myslet na to, aby byly dorty dobře vychlazené.
Můžeme experimentovat a do malého množství přimíchat např. zlatou práškovou barvu.
Nebo překrývat více barevných polev a rozetřít je opatrně nožem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 2. 2019 16:24

24. 4. 2017 19:50
23. 4. 2017 14:11
Tmavou cokoladu jsem taky vyzkousela, ale bohuzel se pak poleva neda barvit na jinou barvu nez cernou nebo hnedou.

23. 4. 2017 08:25
Jinak ja jsem polevu zkousela, ale misto bile coko jsem dala vysoce procentni klasickou coko a poleva se mi zasekla asi nekde v pulce dortu
12. 4. 2017 13:36
26. 3. 2017 15:04
9. 3. 2017 14:51
1. 3. 2017 21:58

21. 2. 2017 19:25




21. 2. 2017 19:20
21. 2. 2017 08:14
20. 2. 2017 19:58

20. 2. 2017 19:05
20. 2. 2017 18:41

Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Rybízový závin s tvarohem
Přidáno před 2 hodinami

Černé palačinky s pomerančovou marmeládou a omáčkou
Přidáno před 3 hodinami

Sumeček africký na zelenině a žampionech
Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka z tresčích jater s vejci
Přidáno 20. 3. 2023 08:33

Marinované mexické kuřecí plátky
Přidáno 20. 3. 2023 08:24

Rybí filety s pikantní marinádou
Přidáno 20. 3. 2023 08:00
Právě bylo uvařeno:

Strakonické "štrúdle"
uvařil/a Franibald
před 13 minutami

Rychlé a křehoučké taštičky
uvařil/a Schwimmhexe
před 32 minutami

Svíčková na smetaně
uvařil/a Schwimmhexe
před 33 minutami

Marinovaný králík
uvařil/a ing.zdenek.trojan@seznam.cz
před 33 minutami

Koprová omáčka
uvařil/a Janebeth85
před 1 hodinou

Roláda z mletého masa se slaninkou
uvařil/a ovocny.caj
před 1 hodinou

Pomazánka z tresčích jater s vejci
uvařil/a ing.zdenek.trojan@seznam.cz
před 1 hodinou

Hrachová kaše
uvařil/a 7popelka7
před 1 hodinou

Brambory s vejci v hořčičné omáčce
uvařil/a Lucie1001
před 2 hodinami

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
uvařil/a lenica77
před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: zrcadlová poleva na dort zrcadlová poleva mirror zrcadlová poleva na dort recept zrcadlová poleva na dorty recept čokoládová poleva na dort zrcadlová poleva mirror recepty recept na zrcadlovou polevu poleva na dort čokoládová poleva recept polevy na dorty recept zrcadlova poleva na dorty zrcadlová poleva mirror recept bílá poleva na dort poleva z čokolády recept zrdcadlová poleva poleva na dort recept cokoladova poleva na dort recept želatinova poleva bílá poleva na dort recept bila poleva recept
Suroviny: cukr krupice, voda, želatina, čokoláda, sirup glukózový, salko,
Zrcadlová poleva
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jWwR
14 názorů