Domácí jednoduchý medovník

Napalsko Kuchařka: Napalsko

Moučníky , Řezy 9 názorů

Suroviny

1 Hera
20 - 30 dkg cukru krystalu
3 lžíce medu
3 vejce
40 dkg hladké mouky (polohrubé mouky)
1 lžička sody (nebo trošku prášku do pečiva)
Krém :
1 kondenzované slazené mléko (karamelové)
1 máslo
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme Heru, cukr, med a vejce dohromady.

  2. Pak přidáme mouku se sodou nebo práškem do pečiva.
    Zamícháme a rozetřeme na pečící papír. Stejnoměrně na 2 plechy.
    Dáme péct na 7-15 minut.
    Necháme vychladnout. Okraje ořízneme a rozdrobíme na drobky do misky.

  3. Ušleháme kondenzované mléko slazené (já používám karamelové) s máslem.
    Dvě třetiny krému dáme na jeden plát a druhým přiklopíme. Pak nakonec dáme zbytek krému na vrchní plát a posypeme drobky.
    Dáme ztuhnout do ledničky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 116 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí jednoduchý medovník

  • Dajda Dajda

    Sandra 777: A co je vůbec originál? Třeba právě tenhle recept! :-O V naší rodině se pečou medové řezy od nepaměti, dělala je moje babička i maminka dávno předtím, než se objevily na našem trhu. Pláty se rozvalují jako nudlové těsto, krém je klasický máslový, nastavovaný pudinkem. Vršek se nesype odřezky, ale sekanými ořechy. Řezy jsou rodinná klasika, chutnají výborně a to je podstatné, ne?

    Odpovědět

  • Napalsko Napalsko(autorka receptu)

    Sandra 777: Sandro, nikdo vám ten recept nenutí a taky vůbec tenhle recept nesrovnávám s originálem. To by mně ani ve snu nenapadlo srovnávat originál a tenhle recept. Takže nechápu vaši reakci. Ale asi ráda porovnáváte originál s jednoduchou alternativou. No každý člověk soudí podle sebe. Já nezavrhuji jednodušší alternativy, ony někdy jsou lepší a i cenově dostupnější než originály. Ale to je věc názoru. Váš názor mně neuráží jen je mi vás líto, že používáte hned tvrdé slova aniž by jste věděla komu tyhle slova píšete. Přeji Vám krásný Nový rok.

    Odpovědět

  • mimosa mimosa

    toto je klasický recept,který tu už asi je,nic proti tomu
    Sandra 777-nechápu váš výpad-originální recept od gruzínské cukrářkyhttps://www.apetitonline.cz/recepty/920-medovnik.h...

    Odpovědět

  • mamenec mamenec

    Sandra 777: Zase jedna silně frustrovaná žena, která zneužívá demokracii názorů.:no: Nezkusila a hned kritizuje:no:. Tak to milá Sandro ani nečtěte, nebo jak Vy píše "proboha" to alespoň nekomentujte. Až zde budou recepty z blínu a pelyňku, rád si přečtu Váš recept.:-// Hezký rok 2019:-).

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Teraz som piekla, tak sompozrela svoj recept. Z uvedeného množstva surovín pečiem tri tenké pláty, krém robím z 1 a pol plechovky Salka a 375 g masla. Salko používam klasické biele, nie karamelizované. A do cesta trochu mlieka, lepšie sa rozotiera na pečiacom papieri.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Krem so Salkom je velmi chutny, medovnik peciem v podstate identicky. Vrch tiez posypem drobkami z okrajov, ja s tym nemam problem. Alebo s oprazenymi sekanymi orechami.
    Recept od "Sandry777" by som uvitala.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Sandra 777: víte co mi zaráží,když řeknete o jídle ,že je to prasárna,každý recept má kdesi původ,ale vyjadřovat se tak jako vy,tak už mám v sobě blok,kdyby jste sem dala jakýkoliv recept,tak ve mne vzbudí nedůvěru:no::no:I když nesouhlasíte,tak se to dá vyjádřit slušnou formou,ale asi to u vás tak není:no::-((

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Sandra 777: Ale, musím se zastat, tady nikdo nepíše, že je to originál...ba naopak domácí a jednoduchý..:-O

    Odpovědět

  • Sandra 777 Sandra 777

    :no:proboha, proč salko a proč posypat drobky? Pěkná prasarna. Jedli jste někdy originál?

    Odpovědět

Tématické fráze: domácí medovník medové řezy lepší než medovník jednoduchý medovník na plech domácí medovník recept jednoduché medové řezy jednoduchy recept na medovnik jednoduchý medovník medovník na plech recepty domácí medovník gruzinsky medovník domaci medevnik domácí medovina recept top recepty medovnik rychly a jednoduchy nastavovany krem na medovník gruzinský medovník na plech recept na domácí medovinu domácí medove rezy medovnik z polohrube mouky recept na medovník

Zapomněl/a jsem heslo