Kuřecí tažín s máslovou rýží
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
| Energie | 18 591 kJ / 4 443 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 392,14 g |
| Tuky | 278,23 g |
| Vláknina | 19,75 g |
| Cholesterol | 821 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 3,70 g |
| Sacharidy | 84,02 g |
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 12. 2014 09:13
29. 12. 2014 23:48
To jsou ale dva okruhy otázek:
1. tagine recept
Levantinské kuchyni moc neholduji (s výjimkou židovské), myslím si ale, že tento rcp by bylo lze nazvat tagine snad podle použitých surovin, ale ne podle způsobu přípravy. Tou níže zmíněnou poklicí jsem to chtěl pouze kulantně naznačit…
2. tagine nádoba
Poučnou debatu na dané téma jsem už zažil tady: http://www.labuznik.cz/diskuse/tajin-pouzivate-434...
29. 12. 2014 21:52
Ja som tú nádobu videl, ale uz si celkom isto nepamätám, ci tá kuželovitá cast nie je hore otvorená.
29. 12. 2014 21:48
Neviem odpovedat na Vasu otázku. Predpokladám, ze ak sa táto nádoba na varenie pouzíva, zrejme jej vlastnosti sa nedajú dosiahnut v inej, aj ked velmi dobre uzavretej. Pravdepodobne to nie je problém "hermeticky" uzavretej nádoby, pretoze v uvedených krajinách pouzívajú aj nádoby kovové, pouzívané aj v iných krajinách (Európa, Amerika atd.) a predsa na tento druh prípravy (existuje mnozstvo receptov) pouzívajú tajine.
Napríklad na prípravu couscousu majú tiez svoju specifickú nádobu (u nás nazývanú couscousier). My pouzívame uz couscous predvarený a len ho zalejeme horúcou vodou...
Takze hoci recept nie je pripravovaný v "autentickej" nádobe, to este neznamená, ze sa mu aspon ciastocne (alebo viacej) nepodobá.
27. 12. 2014 00:30
27. 12. 2014 00:16
No, ono kdyby se v postupu při tepelné úpravě pokrmu použitá pánev zadeklovala byť i obyčejnou poklicí, tak by se jídlo snad tajine zovati mohlo, či ne?
Jen pro ilustraci wocogo přidán obrázek, který na případné přání autorky rcp nechám zmizeti
26. 12. 2014 21:16
26. 12. 2014 20:35
29. 7. 2014 20:35
Kde je maso a ovoce,tak to je u nás vítané
27. 7. 2014 09:01
26. 7. 2014 21:32
26. 7. 2014 21:00
+
26. 7. 2014 17:57
26. 7. 2014 16:28
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Ochucená, pražená slunečnicová semínka
Přidáno před 1 hodinou
Kohout na smetaně z tlakáče
Přidáno před 2 hodinami
Žloutkové vykrajované (foukané)
Přidáno před 11 hodinami
Sumeček z thajské kuchyně
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
Přidáno 27. 11. 2022 15:53
Jablková bábovka II.
Přidáno 27. 11. 2022 12:53
Právě bylo uvařeno:
Lehké kovbojské fazole
uvařil/a Elivet
před 11 minutami
Brambory, brokolice, maso - vše na jednom plechu
uvařil/a Oskeruska
před 29 minutami
Cukrová poleva na perníky
uvařil/a Ewulin
před 2 hodinami
Vepřová tlačenka
uvařil/a Ewulin
před 2 hodinami
Fleky se zelím
uvařil/a Veritaska
před 2 hodinami
Bramboračka
uvařil/a Lalaj
před 4 hodinami
Masové koule plněné sýrem v rajčatové omáčce
uvařil/a AdyAdy
před 5 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
uvařil/a AdyAdy
před 5 hodinami
Francouzské palačinky
uvařil/a Petaja
před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: tažín hrnec na tazin tažín recept nádoba na tažin kuřecí s rýží tažín nádoba tažín recepty recept na tazin recepty tažin rýže na másle hrnec tažin kuřecí k rýži vaření v tažínu recepty na tazin krůtí tažin máslová rýže kuřecí stehna s citronovou rýží priprava tazinu kuřecí tažín s olivami tažin z krůtího masa
Suroviny: paličky kuřecí, kuřecí stehenní řízky, sůl, pepř, olej olivový, máslo, cibule, kmín mletý, koriandr sušený, skořice, zázvor mletý, pyré rajčatové, vývar kuřecí, meruňky sušené, koriandr čerstvý
Kuřecí tažín s máslovou rýží
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVVp
14 názorů