Zapékaná zelenina

spagetka Kuchařka: spagetka

Zeleninová jídla 15 názorů

Suroviny

kapustové listy (na pokrytí dna zapékací misky)
1 květák
2 stonky řapíkatého celeru i s pěknými lístky
asi 5 cm bílé části pórku
bylinkový olej:
já mám vlastní s
pažitkou
bazalkou
chilli papričkami
libečkem
rozmarýnem
muškátový květ
kmín
pepř
tymián
sůl
bobkový list
libeček (do vody na uvaření květáku)
voda (na květák)
1-2 stroužky česneku na dochucení květákové kaše
200 ml šlehačky
1 vejce
vývar z květáku
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Veškerou zeleninu si očistíme.

  2. Uvaříme si do měkka květák s kořením ve vodě – množství i druhy dle sebe.

  3. Květák vyndáme, vývar si uchováme pro další využití.
    Květák rozšťoucháme s troškou vývaru a můžeme dochutit prolisovaným česnekem.

  4. Na dno vymaštěné misky vložíme kapustové listy, pak květákovou kaši.
    Pokapeme olejem, posypeme nakrájeným pórkem a řapíkatým celerem.

  5. Zapečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 20 minut.
    Po této době zalijeme rozšlehanou smetanou s vejcem.
    Upečeme do zrůžovění.

Poznámka

Recept na bylinkový olej je zde - pro použití různých kombinací bylinek je postup stejný

http://www.toprecepty.cz/recept/43831-2-bylinkove-...

Já jsem květákovou kaši měla uvařenou už den předem, zbyla mi, takže mě napadlo toto využití.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zapékaná zelenina

  • cecilka cecilka

    tejaja:No a :-?:-O, zapekanú zeleninu aj s varenou mrkvickou ti tam donesie zasielkova sluzba:-!:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    cecilka: spagetka: Len varte mrkvičku, varte...ja si skočím do krčmy alebo do ochpodu. :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    spagetka:Tomu verim:-((:-((:-((.....ale s tou mrkvou je to naozaj:-p

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    cecilka: Jééé děkuji mooooc :-8:-8:yes:
    Terezka ti bude neskonale vděčná :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    Tak som recept konečne vyskúšala, trochu som si ho prispôsobila a spolu s karfiolom som uvarila aj 4 mrkvičky, to kvôli tejeji,:-D:- má prísť na návštevu:-D:-D:-D a je to skutočne skvelé, aj bez pečených kuracích stehienok. Eľte raz,:yes::yes::-p:-p:-K:-K.

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    tejaja:Žiadna fatamorgána, ale celodenná bylinová strava=zúfalý krik pútnika na púšti=mäso, määäso....
    Spagetka, neboj sa , urobím si to presne podľa tvojho receptu a na mäso zabudnem:-//:-((:-)):-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    cecilka: :-D:-D:-D:-D:-D fatamorgána. :-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    cecilka: Asi za B je správně, maso tam opravdu vůbec není. Pokud myslíš to tmavší, tak to je prostě upečený povrch té směsi :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    spagetka:Spagetka, ja som už vážne slepá, no ja tam vidím aj nejaké grilované kuracie stehná:-?:-?:-?:-? Alebo je to iba môj mäsožravý inštinkt:-?:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    cecilka: To není tvoje chyba, já to do té poznámky dala až po tvém komentáři, takže díky tobě to tam je :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    spagetka:prepáč, naozaj som si tú poznámku nevšimla:-//. Ešte raz, :yes:, no teraz drž palce ty mne, budem to robiť v remoske. Stačí až zajtra, dne sa mi uz nechce variť:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    cecilka: Děkuji :-). Určitě nahradíš běžným olejem, jinak svůj recept na bylinkové oleje jsem přidala do Poznámky k receptu .

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    Spagetka, vsetko mám, okremm toho bylinkoého oleja. Dá sa nahradiť obyčajným, napr. slnečnicovým, prípadne repkovým? Keď nie, pošli mi, prosím, recept na bylinkový olej. Vďaka.:yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Betyna: Děkuju :-K

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    :yes: pěkný recept

    Odpovědět

Tématické fráze: zapekana zelenina zapékáná zelenina recepty zapékaná zelenina recept recept na zapékanou zeleninu zapékaná a zelenina azet.sk email zelenina zapékaná grilovaná zelnina grilovaná zelnina recept zelnina v soli zapekaná zelenina v troubě recept zapékaná zelenina zapikaná zelenina recept zepekaná zelenina recept zapekwna zelenina recept zapečená zelenina -růžičková kapusta, brokolice, porek recept recepty se zapekanou zeleninou zapékaná zelenina bez masa zapekénaá zelenina jak zapékat zeleninu