Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Snadný jahodový sirup

Domácí jahodový sirup vyrobený šetrným způsobem za studena si uchovává maximum chuti i vůně čerstvého ovoce. Díky krátkému převaření čisté šťávy s cukrem a kyselinou citronovou získáte dokonale hustou a trvanlivou dobrotu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez doby odstátí jahod (48 hodin)

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez doby odstátí jahod (48 hodin))

Suroviny pro 1 dávka

zhruba 1,3 l hotového sirupu

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Jahody odstopkujeme, umyjeme a dáme do misky. Nahrubo pomačkáme. Zasypeme je cukrem a necháme stát v lednici zhruba 24-48 hodin. Krok 2: Jahody pustí šťávu, kterou slijeme přes plátýnko do hrnce. Vymačkáme je. Krok 3: Tekutinu v hrnci přivedeme k varu. Přidáme vodu, kyselinu citronovou a za stálého míchání povaříme asi 3–5 minut. Krok 4: Ještě horký sirup nalijeme do čistých uzavíratelných lahví a uzavřeme. Uchováváme v chladu.

TIP: Jak sterilovat sklenice

Zveřejněno 29. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Snadný jahodový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkB0l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Snadný jahodový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkB0l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
jahody, cukr krystal, voda, kyselina citronová

Přidat fotografie receptu
]