Zapečená celerová kolečka
Suroviny
- 4 oloupaná celerová kolečka o síle cca 1 cm
- 1 větší červená cibule
- 6 ks naložených sušených rajčat
- 100 g gorgonzoly (nebo dobře vyzrálé nivy)
- velká hrst baby špenátu
- olivový olej
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy receptu
Celer omyjeme a osušíme. Vložíme ho do pekáčku vyloženého pečícím papírem, zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Troubu rozehřejeme na 180° a pečeme cca 15 minut.
Pekáček vyndáme z trouby, na celer rozložíme sušená rajčata pokrájená na menší kousky, na jemné kroužky nakrájenou cibuli, baby špenát a kousky gorgonzoly.
Vrátíme do trouby a zapečeme ještě dalších 10 minut - časy jsou orientační.
Poznámka
Inspirace: magazín Albert
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 108 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapečená celerová kolečka
-
MarcelaPa: Moc děkuju za nádhernou fotku a doufám, že i když byla kolečka tvrdší, že i tak jste si pochutnali.
-
Tak jsem konečně také vyzkoušela, je to moc dobré, jen jsem kolečka pekla asi 12 minut a bylo to málo, byly trochu tvrdé. Příště musím péci déle, chce to vychytat. Ale vrchní náplň je výborná kombinace.
Pokud nevadí, přidávám foto. -
maris: Dakujem za tvoj mily komentar k mojej fotke.Rada skusam nove recepty,a mala som doma aj batat,tak ma napadlo,aj z neho vyskusat.A bolo to dobre z obi dvoch.urcite budem u mna v kuchyni robit casto.je to rychle,moc dobre a moj citlivy zaludok lahke jedlo.
-
popoluska340: moc děkuju za vyzkoušení a krásnou fotku, mám radost, že jsi tak spokojená
Díky
-
Mila maris,uzasny receptik,robila som aj z zelerom,aj s batatom na kolieska nakrajany,a rukolovy salatik zo susenymi paradajkami
-
MarcelaPa: Marcelko, neváhej, je to zajímavá a dobrá kombinace
-
Také se na ně chystám.
-
popoluska340: děkuju, doufám, že Ti bude chutnat, je to dobrá kombinace. Příště zkusím s kozím sýrem, který máme rádi, určitě se tam taky výborně hodí.
jemmy - díky -
To musi byt moc dobre -
Tak to si urcite spravim cez tyzden na obed,skoda,ze nemam doma ziadny plesnivy syr,hned by som si spravila na veceru.Ale dokupim a ukuchtim si.
