Letní ovocný dezert
Vláčný korpus s vanilkovým pudinkovým práškem ukrývá vrstvu pikantní rybízové marmelády. Povrch zdobí jemná čokoládová poleva a čerstvé sezonní ovoce, které moučníku dodá svěžest i lákavý vzhled.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Dortovou formu o průměru 24–26 cm vymažeme tukem a vysypeme moukou. Cukr, vejce a olej vyšleháme do pěny. Mouku smícháme s pudinkovým práškem a kypřicím práškem do pečiva a postupně ji vmícháme do vyšlehané směsi. Přiléváme mléko podle potřeby, aby vzniklo hladké lité těsto.
Krok 3: Těsto nalijeme do připravené formy, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C přibližně 30 minut. Upečenost zkontrolujeme špejlí. Korpus necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Smetanu zahřejeme téměř k varu a odstavíme. Přidáme nalámanou čokoládu a máslo, necháme krátce stát a poté rozmícháme do hladké polevy. Před použitím ji necháme mírně zchladnout.
Krok 5: Vychladlý korpus vodorovně prokrojíme, spodní část potřeme rybízovou marmeládou a přiklopíme druhou částí korpusu. Povrch polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme očištěným čerstvým ovocem. Před podáváním necháme dezert vychladit.
Zveřejněno 16. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní ovocný dezert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5kDp
Moje poznámka
Letní ovocný dezert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5kDp
Nejnovější recepty
Letní ovocný dezert
Přidáno před 50 minutami
Nepečený banánový dort
Přidáno před 13 hodinami
Znojemský řízek
Přidáno před 14 hodinami
Rychlá snídaně
Přidáno před 23 hodinami
Zelenina jako mozeček
Přidáno 14. 7. 2026 18:19:42
Pohankové vafle
Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemský řízek
Slavista62 před 1 hodinou
Domácí vafle
Krnoul před 9 hodinami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Renatabol před 9 hodinami
Mátový sirup
Fitulka před 9 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 12 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Helen98 před 13 hodinami
Vrtulky s nutelou
Maruuu před 13 hodinami
Výborné sušenky z ovesných vloček
Zdenka1 před 14 hodinami
Maďarské makaróny
MilosCz před 15 hodinami
Krkovička na česneku
rula77 před 15 hodinami
Suroviny:
cukr krupice,
vejce,
olej,
mouka polohrubá,
pudink vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání,
máslo,
tuk,
mouka,
marmeláda rybízová,
ovoce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.