Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Letní ovocný koláč

Letní ovocný koláč z třeného těsta můžete připravit v mnoha různých variantách podle ovoce, které vám právě dozrálo na zahrádce. Skvělý bude s malinami, borůvkami, rybízem nebo jahodami. Na závěr jej můžete posypat plátky mandlí pro absolutní dokonalost.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Letní ovocný koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 plech

Kulatá koláčová forma o průměru 24 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 483 kJ /
4 657 kcal
Bílkoviny82,22 g
Tuky241,34 g
Vláknina8,80 g
Cholesterol 1,22 g
Sodík 473 mg
Sůl1,73 g
Sacharidy534,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Krok 2: Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a vejcem do světlé pěny. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a vypracujeme hladké těsto. Krok 3: Těsto rovnoměrně rozprostřeme do připravené formy a po okrajích ho vytáhneme výše, aby vznikl okraj pro náplň. Formu vložíme do předehřáté trouby a korpus pečeme přibližně 15 minut. Krok 4: Mezitím si připravíme náplň. Do misky vhodné nad vodní lázeň dáme smetanu ke šlehání, krupicový cukr, vejce a vanilkový pudinkový prášek. Za stálého míchání směs zahříváme nad vodní lázní, dokud se všechny suroviny nespojí. Směs nesmí projít varem. Ještě teplou směs vmícháme do tvarohu a důkladně promícháme. Krok 5: Ovoce omyjeme a podle potřeby očistíme nebo nakrájíme. Krok 6: Předpečený korpus vyjmeme z trouby a rovnoměrně na něj nalijeme připravenou náplň. Povrch poklademe ovocem a posypeme mandlemi. Vložíme zpět do trouby a pečeme při 180 °C ještě přibližně 20 minut. Krok 7: Hotový koláč necháme vychladnout a poté podáváme.

TIP: Třené těsto krok za krokem

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (91× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Letní ovocný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/omR3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Letní ovocný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/omR3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

rebeka rebeka 14. 8. 2013 16:03
úplně stejný recept mi visí na zdi... resp. v kalendáři Gurmetu:-D:-D:yes::yes::yes:

rozmarynaH rozmarynaH 3. 8. 2013 07:36
Moc veselý a určitě chutný koláč:-p:yes:

Irule Irule 2. 8. 2013 05:17
to je moc nádhernej koláč :yes::yes:, hned bych si dala kousek ke kávičce :-p:-p:-K

yanull yanull 2. 8. 2013 03:21
Pekla jsem ve středu podobný, se stejným ovocem, jen místo másla tam byl v těstu olej, tudíž tento bude také moc dobrý, přidávám 6. bodík :-p:yes:

aisha 2. 8. 2013 00:28
Luxusni kolacek..:yes::yes:, ukladam k realizaci..;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 8. 2013 21:27
Vašku, tebe je na chlapa škoda!:-D:yes:

hanahcotton hanahcotton 1. 8. 2013 20:15
:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

1974andrea 1974andrea 1. 8. 2013 20:11
Vašku, vypadá to velice dobře:yes:, dala bych si kousek, ale malej:-D;-)

Cocoska 1. 8. 2013 19:53
Musí být luxusní, hledám ňaminu na víkend a asi ji právě mám;-):yes:

Dooga Dooga přidal nové fotografie! 1. 8. 2013 19:07

Letní ovocný koláč

Letní ovocný koláč, Máslo ušleháme s cukrem a vejcem

Letní ovocný koláč, Těsto rozprostřeme do formy na koláč

Letní ovocný koláč, Na vodní lázni rozmícháme smetanu, cukr, vejce a vanilkový pudink Další 4 fotky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ovocný koláč, letní koláče s ovocem, letní koláč s ovocem, letní ovocný koláč, letní ovocné koláče, koláč s ovocem, letní koláče, letní koláč, ovocné koláče, ovocny letni kolac, kolac s letnim ovocem, koláče s ovocem, ovocný koláč z kukuřičné mouky, recepty na koláče, recept na ovocný koláč, ovocný koláč recept, kolac ovocny, kolac recept, koláč s pudinkovym praskem, recepty na ovocné koláče

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, vejce, kypřící prášek do pečiva, máslo, mouka, tvaroh ve vaničce, smetana ke šlehání, cukr krupice, vejce, pudink vanilkový, rybíz,

Přidat fotografie receptu

]