Losos v páře s bylinkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenFilet lososa zakapeme citronovou šťávou a necháme odležet 15 minut. Mezitím vsypeme do hrnce koření a zalijeme vodou (popř. vodou s vínem). Na dno položíme pařák a…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zdravá lehká snídaně (svačina)
Recept ještě nebyl hodnocenDo lučiny vmícháme cibulku, pepř a sůl (špetku) a namažeme na 2ks racio chlebíčků. Ozdobíme bazalkou. 1 porce: chlebíčky: 326kj pomazánka: 362kj
Ryba na bramborovém pyré s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety nakrájíme na proužky (např. 10x4cm), tyto podélně nakrojíme tak, aby do něj šlo nasypat citr.kůru+kopr+osolíme,opepříme a zase je přeložíme zpět a zabalíme do…
Sicilský paprikový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky pečeme pod grilem ze všech stran, dokud se nám na slupce nezačnou tvořit černé puchýře.Papriky vložíme do mikrotenového sáčku a uzavřeme, aby se zapařily.Poté je…
Brokolice s kuřecím pod zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici očistíme, rozebereme jí na růžičky a dáme vařit na páru - jen asi 7 min. - aby si zachovala barvu a zůstala křupavá. Poté brokolici vyndáme a necháme…
Špagetová omeleta se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetová omeleta se zeleninou je originální způsob, jak zužitkovat zbytky těstovin a vytvořit lahodné, syté jídlo. Spojuje křupavou zeleninu s jemnou chutí vajec a…
Těstoviny zapečené- nejen se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny i brambory, necháme zchladnout a zatím si připravíme ostatní ingredience, nakrájíme cibuli, česnek, maso, pórek, pažitku a zelí na úzké nudličky. V…
Salát s pečenými rajčaty, tuňákem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenCherry rajčátka omyjeme a překrojíme napůl. Takto překrojená rajčátka naskládáme vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem, posypeme solí,…
Jednohubky s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení šťavnatých rajčat, jemné mozzarelly a voňavé bazalky na křupavém základu vytvoří elegantní a osvěžující pohoštění, které je ideální pro každou příležitost.…
Pesto z cukety a mangoldu
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je nejen chutný, ale i zdravý a skvělý způsob, jak zužitkovat úrodu ze zahrádky. Jemná omáčka se hodí k těstovinám, které budou krémové a chuťově vyvážené.…
Panzanella
Recept ještě nebyl hodnocenPanzanella je skvělým způsobem, jak využít starší chléb a vytvořit lehký a přitom sytý salát. Osvěžující a barevný salát, který pochází z toskánské kuchyně a je ideální…
Špagety s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovka z těstovin se vždycky hodí. Suroviny jsou lehce k dostání, příprava je přímo blesková. Do 20 minut budete mít chutné těstovinové jídlo na stole. To se bude…
Brokolicový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici a mrkev povaříme ve vodě dokud mírně nezměkne. Poté je vytáhneme a rozmixujeme na kaši spolu s česnekem, vajíčkami a bílkami. Okořeníme a nalijeme do formy. …
Rukolový salátek
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.Hlávkový salát omyjeme a nakrájíme na menší proužky, rajčata přepůlíme.Všechny suroviny smícháme lehce dohromady a…
Rybí filety grilované - se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky rybího filé posolíme, pokmínujeme a opečeme na pánvi. Pokud máme domácí gril, je to v zimě chutnější dělat na grilu.Do mléka (či smetany na vaření) rozmělníme…
Platýs oceánologa Piccarda
Recept ještě nebyl hodnocenRybu si očistíme, kůži stáhneme od naříznutí ocasu po celé rybě, jde to dobře, nařežeme na filátka, umyjeme, osušíme, osolíme a dáme do vytřeného pekáčku olejem a…
Těstovinový salát s kuřecím a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech nemáme chuť na hutná jídla a tak přijde vhod osvěžující těstovinový salát. Salát s kuřecím masem a cuketou s lehce nakyslou zálivkou z vinného…
Křidýlka pikantně na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKaždé křidélko je grilováno k dokonalosti, získávajíc křupavou kůrku a neodolatelnou pikantní chuť. Tento pokrm je ideální pro všechny milovníky výrazných chutí a…
Květákovo-kedlubnové kouličky s mozarellou
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava usmažené kouličky z květáku, kedlubny a mozzarelly, uspokojí všechny milovníky smažených pokrmů. Tyto netradiční kouličky vás překvapí svojí chutí. Podávat je…
Rýže s rajčaty a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme ryžu a krátko opražíme. Osolíme, premiešame s pretlakom a bazalkou.Nakoniec vmiešame na kocky narezané paradajky a…
Tagliatelle s olivami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTato italská pochoutka kombinuje jemné nudle tagliatelle s čerstvou zeleninou a výraznou chutí oliv, kterou doplňuje aromatický česnek a čerstvé bylinky. Ideální pokrm…
Květákový steak
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je oblíbená zelenina, kterou často připravujeme smaženou v trojobalu nebo jako mozeček. Chutná skvěle ale i dozlatova osmažený a poté zapečený s plátkem rajčete a…
Špagetová dýně se sójovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme…
Patizonové pampúšiky
Recept ještě nebyl hodnocenPatizón najemno nastrúhame.Pridáme žĺtky, prelisovaný cesnak, oregano, bazalku a soľ. Premiešame.Vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov.Nakoniec postupne pridávame krupičku,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
