Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 159 kJ / 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,72 g |
| Tuky | 15,90 g |
| Vláknina | 5,44 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 206 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 12,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Patizón najemno nastrúhame.
Krok 2: Pridáme žĺtky, prelisovaný cesnak, oregano, bazalku a soľ. Premiešame.
Krok 3: Vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov.
Krok 4: Nakoniec postupne pridávame krupičku, pričom po každom pridaní trocha počkáme, aby nabobtnala. Cesto nemá byť pevné, ale ani tečúce.
Krok 5: Mokrými rukami z cesta tvoríme pampúšiky (akoby sme chceli urobiť guľky), obalíme v strúhanke a ihneď smažíme.
Krok 6: Podávame s dipom podľa svojej chuti, hranolčekmi a zeleninou.
Zveřejněno 12. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Patizonové pampúšiky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqoB
Moje poznámka
Patizonové pampúšiky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADqoB
Nejnovější recepty
Banánový koláč tarte tatin
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené těstoviny s masem, brokolicí a sušenými rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Sypaný hrnkový dýňový koláč s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Cibulová zavařenina
Přidáno před 11 hodinami
Šafránové rizoto s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Řízek z kachních prsíček
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Evajira před 3 minutami
Tortilly z červené čočky s kuřecím masem a pikantním dresinkem
Christine před 36 minutami
Pšenično-žitné rohlíky
Tonja před 3 hodinami
Vepřové kostky s hlívou na kari
Tonja před 4 hodinami
Pšenično-žitné dalamánky s prefermentem
Tonja před 4 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Tonja před 4 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Deelerka před 5 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
rula77 před 5 hodinami
Lečo bez zavařování
Lenca223 před 6 hodinami
Mufíny
farabauerovat před 6 hodinami
Suroviny:
patizon,
vejce,
česnek,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
sůl,
krupice dětská,
olej,
strouhanka
Komentáře (12)
No jo, co už teď...
Stačilo s úsměvem napsat spletla jsem se
No, asi nejde o sloveso, že?
***
Podle vyhledavače je pampúšik cosi jako kobliha (nalezena pohádka o Koblížkovi alias Pampúšikovi)
Nech název tak, je to roztomilé slovo jako mnoho jiných ve slovenštine