Gazpacho podle Lucasinky
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata překrojíme a dáme do mixéru. Přidáme papriku zbavenou semen, oloupaný česnek, střídku z chleba a rozmixujeme. Ve vetším hrnci nebo míse smícháme passatu, vývar,…
Chléb - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chléb s ementálem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíčky chleba potřeme pomazánkovým máslem, poklademe listy hlávkového salátu, na který položíme plátky sýra a kolečka neoloupaných jablek s vypíchnutým jádřincem. Do…
Zapečený chléb se sýrem, zkaramelizovanou cibulkou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na pánvi na rozpuštěném másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Po mírném zhnědnutí ji zasypeme trochou cukru a necháme zkaramelizovat. Odstavíme.Mezi dva…
Chléb s avokádovou pomazánkou a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenSilnější plátky chleba (asi 3 cm) nasucho upečeme v kontaktním grilu do křupava.Avokádo podélně překrojíme, zbavíme ho pecky, vydlabeme vnitřek a dáme do misky.…
Valentýnská chlebová mini srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenZ chleba vykrájíme srdíčka pomocí vykrajovačky na cukroví. Vykrojené tvary odložíme. Stejně tak vykrájíme tvary ze šunky a sýru.Vajíčka rozklepneme do misky, osolíme a…
Lilkovo bramborové curry s vůní římského kmínu
Recept ještě nebyl hodnocen1) Podélně rozčtvťte lilek a odkrojte stopku na konci čtvrtin. Z konce čtvrtin odkrojte 5 cm kousek. Přepulte zbývající část čtvrtin a nakrájejte je taktéž na 5 cm…
Polévka z tresky s chlebovými krutony
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev a na plátky pokrájený řapík celeru. Po osmažení přisypeme mouku, kterou necháme zpěnit, přidáme muškátový květ…
Hráškovo - ředkvičkové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek a ředkvičky nasekáme v mixéru na co nejjemnější kašičku. Přidáme koření a na jemno posekané bylinky, pokapeme olejem, zakápneme limetkou a pečlivě promícháme. …
Crostini se 7-minutovým vejcem a ančovičkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody s trochou soli či pár kapkami octa dejte vařit vejce (opatrně je tam vložte lžící, ať neprasknou). Nastavte si kuchyňský budík na 7 minut a vařte na…
Pórková polévka s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNarezanú cibuľu a pór speníme na oleji, pridáme múku, po chvíľke zalejeme vývarom a varíme asi 10 min.Syr rozrežeme na menšie kúsky a pridáme do polievky.Povaríme 3…
Tvarohová s gorgonzolou
Recept ještě nebyl hodnocenGorgonzolu rozmačkejte a vyšlehejte s tvarohem a crème fraîche.Vmíchejte nahrubo nasekané ořechy.Podávejte s chlebem, ořechy a hroznovým vínem.
Zapečený toast s bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce připravíme baby špenát. Přidáme česnek, sůl a pepř dle chuti.Dále připravíme toasty, které hned dáváme na plech s pečícím papírem. 6 ks slabě namažeme máslem…
Žitný chléb s hummusem, kapary a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce promícháme hummus s bílým jogurtem.Připravíme plátky žitného chleba, které namažeme vytvořenou směsí, dozdobíme tenkými plátky lososa, přidáme kapary a dozdobíme…
Jednoduchá svačina pro studenty
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce s olejem necháme ztuhnout dvě vejce do konzistence, na kterou máme právě chuť. Osolíme, opepříme.Chleba namažeme sýrem, na který ještě položíme hotová vejce…
Sýrová polévka zapékaná
Recept ještě nebyl hodnocenDo ohnivzdorných polévkových šálků dáme na dno trochu osmažené cibulky, několik malých plátků opečeného chleba, a hodně drobně nastrouhaného sýra. Vše zalijeme silným…
Česnečka s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenZe sádla a mouky připravíme světle zlatou jíšku, do jíšky přilijeme bílky a pilně mícháme, až nám vzniknou žmolky. Ihned zalijeme vodou, dobře rozmícháme, přidáme…
Smaženka s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenTuhle rychlou večeři zvládne každý. Rozšleháme vejce, osolíme a opepříme.Plátky chleba namočíme z obou stran ve vejcích.Smažíme na oleji z obou stran. Při smažení druhé…
Krůtí topinka s houbami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší nudličky, cibuli na drobno, kapii a houby na proužky a česnek prolisujeme.Na troše oleje osmažíme cibuli do sklovita, přidáme houby a dusíme až…
Kváskový chleba bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenVečer vložíme do mísy 2 lžíce kvásku, přidáme 170 g bezlepkové směsi Doves Farm světlé chlebové a 180 ml vlažné vody na rozkvas. Zamícháme nebo rozšleháme a necháme přes…
Lečové chlebíky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce osmahneme šunku a lečo, přidáme vajíčka a povaříme. Směs dáme na nakrájený chléb. Nakonec položíme na směs plátky sýru a dáme zapéct, než se sýr trochu…
Rybí polévka z Osíka
Recept ještě nebyl hodnocenPomalým varem uvaříme hlavu společně s novým kořením a pepřem, lehce osolíme. Hlavu obereme a kousky masa necháme bokem. Na másle osmahneme zeleninu, zaprášíme hl.…
Roštěnky s celým česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky roštěné omyjeme, po stranách nakrájíme, rozklepeme a osolíme a opepříme. Stroužky syrového česneku utřeme a natřeme na maso. V kastrolu rozpálíme olej,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
