Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 135 kJ / 32 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 0,08 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, petrželku nasekáme, šalotku a obě kapie na kostičky, 2 stroužky česneku prolisujeme a žampióny jen překrojíme na půlky.
Krok 2: Na oleji usmažíme topinky, počesnekujeme a uložíme do tepla.
Krok 3: Na pánvi s olejem osmažíme šalotku do sklovita, přidáme maso, opepříme a restujeme, až zbělá a změkne.
Přidáme kurkumu, promícháme, dále prolisovaný česnek, žampiony, hrášek, vývar či vodu, bujón a necháme chvíli dusit. Krok 4: Nakonec přidáme smetanu, kapie, petrželku.
Ochutnáme a je-li potřeba, osolíme a ještě opepříme.
Už jen krátce povaříme a můžeme servírovat. Krok 5: Na každou topinku položíme list salátu, masovou směs a ozdobíme kousky kapie.
Talíře zdobíme okurkou a cherry rajčátky.
Přidáme kurkumu, promícháme, dále prolisovaný česnek, žampiony, hrášek, vývar či vodu, bujón a necháme chvíli dusit. Krok 4: Nakonec přidáme smetanu, kapie, petrželku.
Ochutnáme a je-li potřeba, osolíme a ještě opepříme.
Už jen krátce povaříme a můžeme servírovat. Krok 5: Na každou topinku položíme list salátu, masovou směs a ozdobíme kousky kapie.
Talíře zdobíme okurkou a cherry rajčátky.
Zveřejněno 10. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinka a smetanové karé s žampiony.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rO7W
Moje poznámka
Topinka a smetanové karé s žampiony.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rO7W
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 3 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 18 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okurky nakladačky
Luigi před 49 minutami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 1 hodinou
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 2 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 2 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 3 hodinami
Smažené cukety
UnholyKetty před 3 hodinami
Báječný perník
Diviska87 před 5 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 5 hodinami
Cukeťák II
radbastim před 7 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
cibule šalotka,
česnek,
žampióny,
kapie červená,
kapie žlutá,
hrášek,
bujon kuřecí,
kurkuma,
petrželka zelená,
olej olivový,
sůl,
pepř bílý,
chléb,
česnek,
olej,
salát little gem,
okurka čerstvá,
rajče cherry
Komentáře (1)