Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cukety

Jednoduchá letní pochoutka z cukety, česneku a balkánského sýra potěší jako lehká večeře i rychlé pohoštění. Plátky cukety opečeme dozlatova, navrstvíme je na chléb a doplníme výrazným sýrem, který dodá pokrmu skvělou chuť.

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marta Valaskova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Cukety
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cukety omyjeme a nakrájíme zešikma na plátky silné přibližně 1 cm. Česnek oloupeme a prolisujeme. Balkánský sýr rozdrobíme nebo nastrouháme nahrubo. Krok 2: V pánvi rozehřejeme olej. Plátky cukety z obou stran osmažíme dozlatova. Krok 3: Osmaženou cuketu necháme krátce okapat na papírové utěrce. Krok 4: Krajíce chleba obložíme opečenou cuketou. Cuketu potřeme prolisovaným česnekem. Lehce osolíme a posypeme balkánským sýrem. Krok 5: Podáváme ihned po přípravě.

TIP: Domácí balkánský sýr z tvarohu

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2011

Poznámka autora Marta Valaskova

Balkánský sýr je výrazně slaný, proto sůl přidávejte opatrně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmWr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmWr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

eva hubova eva hubova 18. 11. 2011 00:22
Moc dobré:-p:-pfoto a:yes:+2

eva hubova eva hubova přidala novou fotografii! 17. 11. 2011 23:19

Cukety

Marta Valaskova 5. 9. 2011 19:14
nesmi prudce smazit jen pomalu tak neprskaaaaaa ale je hodne chutove ;-):-*

tejaja tejaja 5. 9. 2011 18:57
Nikdy nič nenechávam vypotiť, veď vlastne odstránim to, čo je na tej zelenine najhodnotnejšie - minerály a vitamíny. Cuketa sa oberá mladá, max. 225 cm dlhá, vtedy nemá ešte veľa vody a neprská. Cukety sa nenechávajú prerastať do veľkosti tekvice. :-8

Pavla 5. 9. 2011 15:40
Anna Kocíková, Marta Valaskova:
Mě to právě napadlo, že když se to nenechá vypotit, tak to pak prská a je to vlastně dělaný na vodě. Cuketa hodně pouští vodu. To je jako když se z ní dělají "bramboráky" cukeťáky - taky to chce vymačkat vodu. Ale jak má každý rád no, někdo má rád na vodě a je to tak asi zdravější... :-)

Ivana 5. 9. 2011 15:27
Cukety jsou fajn, ale pokud máte raději ostřejší úpravu, mám jeden recept:
1/4 kg mletého masa opéci na cibulce, přidat sojovku, troškumleté sladké a pálové paprikky, kečup asojovku. Po opečení zalít červeným vínem a ještě podusit, osolit a opepřit podle chuti.
Cuketu nakrájenou na kolečka rozložit do vymazaného pekáčku, poklást masíčkem a navrch ješte nakrájenou cuketu. poklást nakrájenými rajčátky (nemusí být) a posypat strouhaným sýrem Zapéci. Podávat s brambory nebio s chlebem. Je to vynikající Dobrou chuť

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 9. 2011 14:46
Pavla:tak to máme rádi a dělávám,když cuketku mám:-pJak není"vypocená"hodně při smažení prská a je spíše dušená(vodnatá)než opečená:-)

Marta Valaskova 5. 9. 2011 14:44
ano ja jsem zkousela vypotit to neni ono ale zalezi na vas.kdyz nevypoti tak je stavnajsi.kazdy ma svoji chut
;-);-);-)

rebeka rebeka 5. 9. 2011 13:49
něco podobného dělám s lilkem, zkusím s cuketou;-)

Pavla 5. 9. 2011 12:59
Pro milovníky cukety to je mňamka, ale já bych si s tím trochu pohrála...cuketu posolit ještě před opečením, nechat "vypotit", možná bych na to cákla i sojovou omáčku, nebo nějaký kořeníčko ostřejší... :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
top recepty z cukety, cuketa, recepty z cukety, cuketa recepty, top recepty cuketa, úprava cukety, cuketa recept, cukety, recepty na cuketu, co s cuketou, recept na cuketu, recept z cukety, recepty cuketa, recepty s cukety, recepty s cuketou, kuchyňská úprava cukety, recept cuketa, cukety recept, upravy cukety, cuketa úprava

Suroviny:
cuketa, česnek, sýr balkánský, olej, chléb, sůl

Přidat fotografie receptu

]