Topinka a smetanové karé s žampiony.
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, petrželku nasekáme, šalotku a obě kapie na kostičky, 2 stroužky česneku prolisujeme a žampióny jen překrojíme na půlky.Na oleji usmažíme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso nakrájíme na nudličky, petrželku nasekáme, šalotku a obě kapie na kostičky, 2 stroužky česneku prolisujeme a žampióny jen překrojíme na půlky.Na oleji usmažíme…
Na pánvi necháme rozpustit lžičku másla, až se rozpustí, rozklepneme vajíčka, okořeníme a čekáme, až se zabarví bílky a vajíčka nebudou syrová.Když jsou vajíčka hotová…
Všechny ingredience včetně chleba nakrájíme na plátky (kousky) a střídavě napichujeme na jehlu.Celý špíz potřeme grilovacím kořením v oleji a necháme krátce uležet v…
V rozpálené nepřilnavé pánvi rozehřejeme tuk, na kterém osmažíme dozlatova krajíc chleba a pokrájenou šunku. Při otáčení chleba na druhou stranu, promícháme šunku a…
V polévkovém hrnci na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, na ní podusíme očištěné a pokrájené houby (třeba i žampiony, hlívu apod.), kmín i pepř. Zalijeme vývarem,…
Sýr a uzené maso nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme hodně nadrobno, přidáme mouku, vejce, sůl a pepř.Promícháme a pak hmotu nabíráme lžicí, klademe na pánev…
Pórek pokrájíme na kolečka a dáme restovat na máslo, společně s nasekaným česnekem. Cuketu pokrájíme na kostičky, brambory zbavíme slupky a také pokrájíme na kostičky.…
Všechny ingregience na pomazánku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.Přepulte krajíc chleba a opečte do křupava (na pánvi, grilu nebo kontaktním grilu)Cuketu nakrájejte…
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, přidáme nakrájený chleba, sůl, pepř, orestujeme a zalijeme vývarem, propasírujeme nebo rozmixujeme.Přidáme houby a…
Chleba nakrájíme na plátky. Ty můžeme ještě překrojit na půlky, lépe se pak obalují ve vejcích. V misce rozkvedláme 6 vajec se špetkou soli, pepře a trochou mléka…
Ukrojte si chléb podle počtu lidí pro které budete toto jídlo dělat.Chleby si namažte kečupem či jinými rajčatovým podkladem.Chléb namazaný kečupem posypte nastrouhaným…
Uvařené vejce, rajče a avokádo nakrájíme na plátky. Na každý plátek ze dvou krajíčků chleba postupně naskládáme 2 plátky dušené šunky, pár plátků rajčete, pár koleček…
Batáty nakrájame na malé kocôčky a krátko v trošičke vody povaríme, cca 5 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.Na masle restujeme 2 min na maličké kocky nakrájanú…
Rajčata překrojíme a dáme do mixéru. Přidáme papriku zbavenou semen, oloupaný česnek, střídku z chleba a rozmixujeme. Ve vetším hrnci nebo míse smícháme passatu, vývar,…
Rozehřejte troubu (elektrickou na 140°C, horkovzdušnou na 160°C, plynovou na stupeň 3). Odkrojte shora vršky česnekových paliček tak, aby byly všechny stroužky odhalené,…
Nejprve si v troubě – na sucho – opeču krajíce chleba. Do hrnce pomalu vyleju pivo, přidám jalovec, Nové koření, z hlavy sundám vavřínový věnec a obětuji jeden lístek,…
Nejprve na pánvi na rozpuštěném másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Po mírném zhnědnutí ji zasypeme trochou cukru a necháme zkaramelizovat. Odstavíme.Mezi dva…
Silnější plátky chleba (asi 3 cm) nasucho upečeme v kontaktním grilu do křupava.Avokádo podélně překrojíme, zbavíme ho pecky, vydlabeme vnitřek a dáme do misky.…
Tak, jak je napsáno dát suroviny do pečící trouby a nastavit. Já nastavuji pouze těsto a chleba peču v troubě-tak si po vyndání těsta dám do tvaru chlebové veky a nechám…
1) Podélně rozčtvťte lilek a odkrojte stopku na konci čtvrtin. Z konce čtvrtin odkrojte 5 cm kousek. Přepulte zbývající část čtvrtin a nakrájejte je taktéž na 5 cm…
Z chleba vykrájíme srdíčka pomocí vykrajovačky na cukroví. Vykrojené tvary odložíme. Stejně tak vykrájíme tvary ze šunky a sýru.Vajíčka rozklepneme do misky, osolíme a…
V pánvi s troškou sádla osmažíme na větší kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené maso.Chléb natrháme na menší kusy a v druhé rozpálené pánvi ho ze…
Chléb rozkrojíme a naplníme pomazánkou. Sluníčko zdobíme dle vlastního nápadu.
Hrášek a ředkvičky nasekáme v mixéru na co nejjemnější kašičku. Přidáme koření a na jemno posekané bylinky, pokapeme olejem, zakápneme limetkou a pečlivě promícháme. …