Svíčková omáčka na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme maso od blan, omyjeme a svážeme provázkem do špalíku. (Správně se maso špikuje špekem, ale my to máme rádi bez něj). Maso osolíme a opepříme. V hrnci…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kubánské větrníky z odpalovaného těsta - Low carb/nízkosacharidové
Recept ještě nebyl hodnocenO tom, že oblíbené větrníky lze připravit i ve zdravější low carb verzi, vás přesvědčí náš recept. Pšeničná mouka je v těstě nahrazena moukou kokosovou, lněným semínkem…
Kuřecí medailonky na zeleninovém salátu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrojte na šikmo a pořádně naklepejte z obou stran, poté ho osolte a opepřete.Nakrájejte papriku, rajče, okurku, ledový salát, mrkev nastrouhejte nahrubo.…
Ledová káva s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenDo malé mističky dáme 2 lžíce kávy a 2 lžíce cukru. Přilijeme 3 lžíce horké vody a ručním mixérem šleháme tak dlouho, dokud nevznikne tuhý krém.Do skleničky vložíme led,…
Krabí salát s jogurtovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát nasekáme na kousky, rajčátka přepůlíme a tyčinky nakrájíme na kousky.Přidáme zálivku, kterou připravíme z oleje, octa a cukru.Nakonec přidáme dresink z…
Dezert pohádka
Recept ještě nebyl hodnocenVyválíme těsta na velikost plechu a plech vyložíme pečícím papírem. Předehřejeme troubu na 200°C. Jedno těsto dáme na plech. Na něj nasypeme dětské piškoty a mražené…
Dalmátské čufty s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenŽemli (rohlík) nakrájíme na plátky a zvlhčíme ji mlékem, dobře rozmělníme a pak vmícháme do mletého masa. Přidáme vejce, pepř, papriku a sůl Z masa utvoříme 8 válečků,…
Kuřecí salát s chřestem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a svěží kuřecí salát s chřestem a rajčaty kombinuje šťavnaté maso s jemně křupavým chřestem a sladkými rajčaty. Krémový dresink z majonézy, smetany a citronové…
Dušené kysané zelí s celerem a "pomalenou" krkovicí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na dno hrnce dáme sádlo, polovinu cibule a česneku nakrájeného na plátky. Posypeme kmínem a zasypeme zbytkem cibule a česneku.…
Kokosové kostky s krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme ostatné suroviny a dohladka prešľaháme.Z mlieka, krupičky a cukru uvaríme kašu. Nevaríme dlho, len necháme prejsť varom.…
Seitan, tužší verze (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
Recept ještě nebyl hodnocenVysokou nádobu k tyčovému mixéru postavíme na váhu, vynulujeme, vložíme cibuli a rozmixujeme.Vyklopíme do větší plastové misky a přidáme ostatní ingredience. Zamícháme…
Růženky šípkové
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme lžíci cukru, všechno droždí a 3 lžíce mouky (vše z připraveného, odváženého množství surovin) a tento kvásek necháme asi 20 minut kynout. Pak…
Růženky šípkové
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme lžíci cukru, všechno droždí a 3 lžíce mouky (vše z připraveného, odváženého množství surovin) a tento kvásek necháme asi 20 minut kynout. Pak…
Růženky šípkové
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme lžíci cukru, všechno droždí a 3 lžíce mouky (vše z připraveného, odváženého množství surovin) a tento kvásek necháme asi 20 minut kynout. Pak…
Domácí Maki Sushi
Recept ještě nebyl hodnocenRýži nejprve propereme ve studené vodě, vícekrát - nejdéle však ale 4 minuty. Následně přilijeme vodu (množství podle toho, co se píše na obalu rýže) a přivedeme k varu.…
Berounské koláče - staročeské
Recept ještě nebyl hodnocenS těstem mi pomohla pekárna, ale lze i klasicky: Droždí a cukr rozmícháme na kašičku, přidáme vlažné mléko, žloutky, kůru, vanilkový cukr a mouku promíchanou se solí.…
Berounské koláče - staročeské
Recept ještě nebyl hodnocenS těstem mi pomohla pekárna, ale lze i klasicky: Droždí a cukr rozmícháme na kašičku, přidáme vlažné mléko, žloutky, kůru, vanilkový cukr a mouku promíchanou se solí.…
Pšenično-žitný semínkový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy vody, droždí a cukru necháme vzejít kvásek.Do mísy dáme mouku, přidáme sůl, oříšky, semínka a vše promícháme Až vzejde kvásek, přidáme ho do mouky, přilijeme…
Krabí koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, vychladlá nastrouháme na hrubo.Tyčinky necháme povolit, vybalíme je a pokrájíme na malé kousky.Majonézu dochutíme vegetou, několika kapkami…
Ředkvičkovo-řepný salát
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a lehce štiplavé ředkvičky jsou prvními posly úrody na naší zahrádce. Zpracujte je do snadného a chutného salátu spolu s červenou řepou. Dochutit jej můžete…
Dezert z nadýchaného krému
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme klasicky pudink a necháme jej úplně vychladnout.Smetanu vyšleháme do tuha a po lžících do ní zašleháme pudink.Vyšleháme do hladka.Do sklenic dáme na dno ovoce,…
Vepřové kotlety na rajčatech s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje. Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme.Přidáme rajčata, papriku nakrájenou na proužky, bílé části…
Piškotové dortíčky s broskví
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné piškotové řezy slepované domácí zavařeninou a vanilkovým krémem z pudinku, tvarohu a rumu. Ozdobené broskvemi a čokoládovými dekoracemi působí slavnostně, ale…
Piškotové dortíčky s broskví
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné piškotové řezy slepované domácí zavařeninou a vanilkovým krémem z pudinku, tvarohu a rumu. Ozdobené broskvemi a čokoládovými dekoracemi působí slavnostně, ale…
