Dvoubarevné broskvové řezy
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 398 kJ / 3 441 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,90 g |
| Tuky | 158,80 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 783 mg |
| Sůl | 2,41 g |
| Sacharidy | 413,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Z bílků si připravíme tuhý sníh. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Krok 2: Těsto vymícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 10 minut při 160°C. Piškot necháme vychladnout, propícháme hustě vidličkou a pokapeme šťávou z kompotu.
Krok 3: Na takto připravený piškot nalijeme tvarohový krém a poklademe krájenými broskvemi a dáme na 20 minut ztuhnout. Na broskve naneseme pařížskou ušlehanou šlehačku, zarovnáme a posypeme Grankem. Dáme přes noc do lednice a druhý den podle potřeby krájíme.
Krok 4: Tvarohový krém: šlehačku, tvaroh, zakysanou smetanu a cukr vyšleháme do krému a přilijeme podle návodu připravený želatinový ztužovač.
Krok 5: Pařížská šlehačka: připravíme si je 1 den dopředu šlehačky, které nalijeme do hrnce, přidáme nalámanou čokoládu a přivedeme k varu, vaříme asi 1 minutu a necháme vychladnout, pak dáme na noc do lednice a druhý den vyšleháme.
Zveřejněno 19. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevné broskvové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r70W
Moje poznámka
Dvoubarevné broskvové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r70W
Nejnovější recepty
Dalmácké čufty po bosensku
Přidáno před 54 minutami
Květákovo-zeleninové karbanátky
Přidáno před 1 hodinou
Palačinky s tvarohem a ostružinami
Přidáno před 2 hodinami
Camembert s citronem a česnekem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Špaldové palačinky s pomerančovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Bruschetta s rajčaty a česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lečo bez zavařování
Januli-holky před 19 minutami
Maďarské lečo s klobásou
[email protected] před 32 minutami
Těsto na pizzu
[email protected] před 57 minutami
Cuketové palačinky z kefíru
krajicek.miloslav před 1 hodinou
Medovník V.
Hardrook před 1 hodinou
Rybí filé na leču
Slavista62 před 1 hodinou
Rybí filé na smetaně
Slavista62 před 1 hodinou
Rybí filé s rajčaty
Slavista62 před 1 hodinou
Mořská štika v tvarůžkovém těstíčku
Slavista62 před 1 hodinou
Tématické fráze:
piškotové dvoubarevné řezy,
broskvové řezy,
broskvove rezy s tvarohem,
tvarohové řezy den a noc,
dvoubarevný broskvový koláč,
broskvové řezy s tvarohovým krémem,
tvarohové řezy s broskvemi,
broskvové krémové řezy,
dvoubarevné řezy den a noc,
broskvový rezy,
broskvový řez,
dvoubarevné řezy s broskvemi,
broskvové řezy se šlehačkou,
recept na tvarohove rezy s broskvemi,
řezy se smetanovožloutkovou krustou,
den a noc - piškotové sk,
dvoubarevné řezy s tvarohem,
recept na řezy s broskvemi a tvarohem,
dvoubarevný broskvový koláč s tvarohem,
broskvový koláč dvoubarevný
Suroviny:
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
kakao,
olej,
tvaroh měkký,
smetana zakysaná,
šlehačka,
cukr moučkový,
ztužovač želatinový,
šlehačka ke šlehání,
čokoláda mléčná,
kompot broskvový,
kakao granko
Komentáře (1)