Pizza všech chutí

Pizzy Doba přípravy: cca 1 hodina a 30 minut 1 názor

Pizzy Doba přípravy: cca 1 hodina a 30 minut 1 názor

Suroviny 2 plechy

500 g mouky
250 ml vlažné vody
6 lžic oleje
půl kostky kvasnic
špetka soli
lžíce cukru
kečup
šunka
sýr
houby
zelenina
koření dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme vlažnou vodu s cukrem a droždím a necháme vzejít kvásek.

  2. Poté kvásek vmícháme do mouky s olejem a solí. Hotové těsto necháme ještě chvilku odpočinout.

  3. Těsto rozdělíme na dva kusy a vyválíme těsto na plech, potřeme ho kečupem a posypeme kořením podle chuti. Já používám třeba majoránku a bylinky. Dáme vrstvu salámu (nejlepší je šunka nebo slanina, mezi pár plátků mozzarely přidáme papriku a cherry rajčátka, celé to zasypeme houbami (čerstvé žampiony jsou lepší, ale i sušené lesní nejsou špatné, ale musí se pořádně spařit) a nahoru přidáme nastrouhaný sýr, ať už eidam nebo nivu.

  4. Já pizzu peču na nějakých 180°C asi půl hodiny, záleží na troubě a síle těsta.

Komentáře k receptu Pizza všech chutí

Tématické fráze: pizza chut co všechno na na pizzu recept