Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kávové dortíky

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 092 kJ /
3 846 kcal
Bílkoviny65,09 g
Tuky250,42 g
Vláknina2,05 g
Cholesterol 1,93 g
Sodík 715 mg
Sůl1,76 g
Sacharidy332,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jako první si nachystáme horkou vodu, ve které rozpustíme kávu a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Já si to chystám do 2 skleniček (štamprlí) a pak jen přilévám, kde je třeba. Krok 2: Na korpus si vyšleháme vejce a cukr, šleháme cca 15 minut, přidáme olej a po lžících vmícháme mouku, smíchanou s práškem do pečiva, úplně na konec opatrně přimícháme nachystanou kávu. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 175°C cca 10 minut. Po upečení necháme vychladnout. Krok 3: Na krém si nejdříve uvaříme pudink. Do 2/3 mléka dáme kávu a cukr dáme na plotnu a zapneme. Do 1/3 vmícháme pudinkový prášek, pomalu vlijeme do teplého mléka na plotně. Uvaříme a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Krok 4: V misce si vyšleháme máslo a po lžících zašleháme pudink, pořádně vyšleháme. Krok 5: Korpus si přeneseme na vál, sundáme pečící papír, pokropíme rumem a podle kroužků na dortíky vykrojíme dno a stěny stejně vysoké jako je šířka dna. Kroužky postavíme na podložku a vyložíme korpusem. Připravený krém si rozdělíme podle počtu kroužků a dáme stejnoměrnou vrstvu do každého. Dáme ztuhnout do lednice. Krok 6: Šlehačku si dáme do misky, přidáme nachystanou kávu a vyšleháme. Nesladíme, šlehačka má sama o sobě nasládlou chuť. Takto nachystanou šlehačkou doplníme dortíky a ozdobíme. Necháme ještě asi hodinu v lednici a pak kroužky odděláme.

Zveřejněno 26. 1. 2013

Poznámka autorky nofrona

Já mám kroužky 2 po cca 12cm a jeden 7cm.

Foto řezu nemám, pekla jsem pro sestru na dnešní oslavu narozenin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávové dortíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Jn1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávové dortíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7Jn1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Jana Remkova:jani díky:-K

:-):yes::yes::yes::yes::yes:

Jitkas:
1974andrea:

Děkuji:-):-K

yanull:dobře se s ní pracije a hotová nepadá není potřeba ztužovač, díky:-)

Markét teda to je nádhera a kávové příchutě mám moc ráda:-p. Parádní dílko:yes::yes:

Krasa jako vzdy!! Ty nejen ze jsi sikovna, ale mas vkus a cit, bylo ti proste "dano".

Uvedenou šlehačku také neznám, ale dortíky jsou skvělé a mám ráda i kávu v krémech :-p:-K:yes:+7:yes:

Děkuji všem za milé komentáře:-K


senky:díky:-8:-) šlehačku Hollé mi vozí kamarádka z Makra, někdo mi říkal, že je i v Glógusu a Rama dělá taky něco podobného, myslím;-), jméno netuším

Ty jsi velice šikovná holka, víš to:-?:-?:-K:-K Kávové miluju:-*:-* vzhledem k tomu, že (sice sestru mám) pochybuju, že by mi k narozkám někdo něco takového upekl, asi si upeču sama :-D:-D:-D
Krásně to oslavte a že přeju všechno nejlepší:-K:-K
Jenom ještě technický dotaz, kde kupuješ Hollé šlehačku? Ještě jsem na ni nenarazila.

Nofronko, z těch dortíčků musela mít ségra velkou radost, krásný a já na to nemám slov, jen 5.bodík:yes:

:yes::yes::yes:Vypadá to hezky.

Chtěla bych být tvoje sestra:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
kavové dortíky, kávové dortíčky, kávovy krém ze šlehačky, nejlepší dortíky, recept na kávové dortíky, kávový dortík, kávový šlehačkový krém, dortíky 26, krem z holle na dort, dortíky kávové, recepty na kávové dorty, kávové dortíky recept, kávové mini dortičky, kafove dortíčky, kavove dortiky, kávové dortíčky -recept, kávový dortičky, , kávové dortíky, lehky kávový krém do do dortu, dortíky vykrojíme

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, prášek do pečiva, voda, káva instantní, mléko, pudink vanilkový, cukr, máslo, káva instantní, šlehačka, voda, káva instantní, rum

Přidat fotografie receptu