Škvarkové pagáčiky

katulda Kuchařka: katulda

Doba přípravy: 65 Slané pečivo 6 názorů

Suroviny

1 kostka droždí(asi 40g)
trocha mléka
cukr (na kvásek)
1 kg hladké mouky (z toho si odložíme asi 100-150 g na podsypání)
asi 6 kávových lžiček soli(podle chuti i více)
1 vejce
1 dcl oleje
vlažné mléko (od oka asi 0,5 l)
750 g škvarků
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z kvásku a uvedených surovín, okrem oškvarkov, vymiesime cesto. Necháme v teple kysnúť, ale iba mierne, nie ako klasické kysnuté cesto.

  2. Potom cesto vyvaľkáme na 2 cm hrúbku, natrieme čiastočne pomleté a čiastočne nasekané oškvarky, cesto preložíme sprava doľava a zhora dolu. Po 10-15 min znovu vyvaľkáme na 2 cm a preložíme, po ďalších 10min ešte naposledy vyvaľkať a skladať.

  3. Potom zasa vyvaľkáme na 2 cm, vykrajujeme, dávame na plech, potierame vajcom a pečieme asi pri 200 stupňoch asi 15 až 20 min. Pred pečením necháme stáť na plechu, kým sa rozpáli rúra.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Škvarkové pagáčiky

  • svesa svesa(neregistrovaná)

    Nádherná uruven, škvarky nebo oškvarky, s civilizaci nema nic spooečneho.
    Přeji hodně uspěchu.
    JS
    www.sum.cz

    Odpovědět

  • svesa svesa(neregistrovaná)

    Tak těsto kyne, těsto bez tuku, přidal jsem jogurt.
    Nechámm mu čas a bude třikrát prohněteno.
    na švehlíkověwww.sum.cz

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Dimo: ja píšem recepty po slovensky, názov po česky - kvôli vyhľadávaniu, je to jednoduchšie. Ak si zadáš do vyhľadávača "oškvarky", nemusí ti hľadaný recept vôbec vyjsť.
    Ja osobne s českým jazykom kontakt mám stále, nemám s českým jazykom ani českou kultúrou ani českými občanmi žiadne problémy. Problémy vyrábajú politici. Tiež ma prekvapuje, že mládež má problém s porozumením druhého jazyka.

    Odpovědět

  • Dimo Dimo(neregistrovaný)

    V ingredienciách je slovo oškvarky (tak je to správne po slovensky), ale v názve receptu je škvarkové p... Slovo škvarky je správne po česky.
    Mali by ste sa rozhodnúť v akom jazyku teda chcete do Toprecetov Váš recept pridať.
    Dnes, keď po rozdelení Československa už neexistuje denný kontakt s obidvomi jazykmi, takáto nepresnosť jazykovej kultúre neprospieva. Hlavne mladá generácia má určité problémy (sám som sa o tom viackrát presvedčil tak na jednej strane ako aj na druhej) a ťažkosti s porozumením druhého jazyka, čo kedysi (nie tak dávno) bolo nemysliteľné. Mne to pripadá veľmi smutné.;-(

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Hella:Hello, tady je víc zajímavostí autorka i Lucie2211 se včera přihlásily, asi jedou na soutěž a proto zadávají v duplicitě recepty apod.Naprosto jich nezajímá vyhledávač;-) Nechápu taky:-//o kvalitě nekomentuji:-//

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Nemám nic proti tomu, že pagáče tu jsou mockrát. Jen se divím tomu, že znovu prošel náprosto stejný název tohoto receptu. Nemohla by autorka název nějak změnit? Jsou to pak zmatky při vyhledávání.

    Odpovědět

Tématické fráze: pagaciky škvarkové pagáčiky recept na škvarkové pagáčky převalované pagáčky škvarkové pagáčiky recept skvarkove pagace kvarkov pagiky škvarkové placky recepty škvarkové pagáčiky škvarkové placky prevalovane pgaiky převalované škvarkové pagáčky škvarkové pagáčky škvarkové škvarkové pagáče převalované převalované škvarkové placky převalované těsto se škvarkama kapustové pagáčiky převalované škvarkové pagáče škvarkové p

Zapomněl/a jsem heslo