Kakaový dort s "kočičkami"
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus smícháme všechny ingredience (mléko dáme dle potřeby tak, aby vzniklo středně husté těsto).Kulatou dortovou formu vyložíme pečicím papírem, naplníme těstem a…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Paska ( mazanec ) z bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenV troche mlieka rozmiešame droždie a spolu s múkou, strúhanými zemiakmi, cukrom, soľou, vajcom a kôrou vypracujeme dobre cesto. Mlieka dávame podľa potreby toľko, aby…
Perník s moukou z vlašských ořechů bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké suroviny důkladně promícháme. Přidáme banán rozmačkaný vidličkou na kaši, olej a vodu a vymícháme středně husté těsto. To rozetřeme na plech vyložený…
Dušená jablka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka nastrouhat na hrubých očkách, zkropit citronovou šťávou. Cibuli obrat a jemně pokrájet, přidat cukr a všechny ostatní přísady, vyjma másla a křenu.…
Mandlo-mandarinkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo mensi nadoby s uzavrenim smichame dobre olej, jablecny ocet 1/4 hrnecku cukru, susenou petrzelku, sul a pepr. Skutecne dobre promichame. Na mensi panev dame dalsi…
Babiččina senzace
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s vanilkovým a moučkovým cukrem. Přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva a vše mixujeme mixérem.Nalijeme polovinu směsi na menší vymazaný plech a…
Škubánkové plněné placičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory v osolené vodě uvařit, pak část vody slít, brambory zasypat moukou a obrácenou vařečkou udělat několik šťouchů (někde jsem slyšela pět, jinde sedm) až ke dnu…
Pikantní vepřové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí propláchneme, okmínujeme, pocukrujeme a promícháme. Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme harisou. Dáme plátky anglické slaniny, zelí a půl…
Čirokovo-slunečnicové lívanečky (s minimem škrobů) bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPsyllium namočíme na 10 minut do vlažné vody, aby nabobtnalo. Poté přidáme obě mouky, cukr a špetku xanthanu a postupně přidáváme vodu tak, aby vzniklo hustší lívancové…
Muffiny Květináče
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, za stálého šlehání přilijeme olej, přidáme jogurt a nakonec vmícháme mouku smíchanou s čokoládovým pudinkem, kakaem a práškem do pečiva…
Pikantní tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja pražíme 3 min na plátky narezaný cesnak a na malé kúsky narezané stopky zeleru. Pridáme huby a nadrobno narezané chilli papričky a pražíme ďalšie 3 min…
Lívanečky s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPsyllium namočíme na 10 minut do vlažné vody, aby nabobtnalo. Poté přidáme obě mouky, cukr a špetku xanthanu a postupně přidáváme vodu tak, aby vzniklo hustší lívancové…
Piadine Romagnole
Recept ještě nebyl hodnocenPrášek do pečiva smícháme s moukou, přidáme všechny ostatní surovimy a vymísime přijemně vláčné těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. (Pokud pospícháte, dá se…
Chonek lejkech (medovník)
Recept ještě nebyl hodnocenNedávno mě najednou popadla naprosto neodolatelná chuť na něco sladkého a přemýšlela jsem, co upeču, aby to bylo nenáročné na suroviny a zvládla to z toho, co dům dá.…
Masové kouličky pečené na špízech s chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenCibulu nasekame na drobno a podusime ju na rozohriatom oleji. Pridame ju, spolu s vypekom, k mletemu masu. Do masa pretlacime cesnak, pridame vsetky koreniny a nasekanu…
Fazolové brownies bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé fazole zalijeme trochou vody a rozmixujeme na hladkou kaši. Přidáme všechny sypké suroviny a olej a za stálého míchání přiléváme zbylou vodu, až než…
Ovarová zeleninová polévka se ztraceným vejcem dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenOvarový vývar přivedu v hrnci k varu. Do vroucího vývaru vsypu cibuli, česnek a celerovou nať na drobno nakrájenou, na drobné proužky nakrájenou kořenovou zeleninu a…
Bezlepkový velikonoční mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenNa sváteční tabuli nesmí o Velikonocích chybět tradiční sladký a vláčný mazanec. Pokud máte doma celiaky, tak zajisté oceníte bezlepkovou úpravu. Rozdíl od běžného…
Bezlepkové makové krekry
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny promícháme a prohněteme s ostatními. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme uležet asi hodinu. Těsto přitom chráníme před oschnutím. Z těsta…
Masopustní prvorepublikové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme maso vcelku na půl hodiny vařit do cca litru vody. Pak k němu přidáme propláchnuté nebo okapané zelí ( podle toho, jak je kyselé ), klobásu, koření,…
CHOP SUEY (čína z wok pánve) se soba nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Pokrájené maso pak promícháme se špetkou soli, dvěma lžícemi sójové omáčky a kukuřičným škrobem a necháme nejlépe přes…
Dort s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlé těsto: 4 vejce 200g cukru 100ml vody 100ml oleje 200g polhr. mouky 1 kypřící prášek Z bílků uděláme tuhý sníh, žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak…
Dort s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlé těsto: 4 vejce 200g cukru 100ml vody 100ml oleje 200g polhr. mouky 1 kypřící prášek Z bílků uděláme tuhý sníh, žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak…
Dort s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlé těsto: 4 vejce 200g cukru 100ml vody 100ml oleje 200g polhr. mouky 1 kypřící prášek Z bílků uděláme tuhý sníh, žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak…
