Houstičky bezlepkové - výborné, vláčné
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad vypracujeme těsto a necháme v teple asi hodinu kynout.Potom lžící namočenou v mouce vykrajujeme kousky. Vyšlo mi na 8 kusů, z kterých vytvarujeme housky. Aby…
Jizerka - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 518 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 1,20 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 0,90 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 80,00 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bezlepkové pečivo - rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVůni čerstvých rohlíků milujeme snad všichni, ovšem koupit křupavé bezlepkové rohlíky není snadné. Proto si je můžete podle našeho receptu upéct sami. Je to jednoduché a…
Bezlepkové kynuté koláče
Recept ještě nebyl hodnocenČeskou klasiku, kynuté koláče, si můžete s tímto receptem vychutnat i pokud dodržujete bezlepkovou dietu. Naplňte je vaší oblíbenou náplní, posypte křupavou drobenkou,…
Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi vůni čerstvého chleba, ale jste omezeni bezlepkovou dietou? Nevadí, z bezlepkové mouky Jizerka můžete upéct vynikající chléb v domácí pekárně. Stačí pouze dát…
Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh. Do velké mísy dáme cukr a spolu se žloutky vyšleháme do nadýchané pěny. Zašleháme do ní olej a mléko. Přidáme Jizerku, kypřící prášek a…
Hraběnčiny řezy - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme tužší těsto(možno zředit mlékem) a dáme na 1/2 hodiny do lednice. Oddělíme si 1/3 těsta, zbylé 2/3 natlačíme na plech asi 24x36 cm. Na těsto…
Vánoční cukroví - bezlepkové, výborné
Recept ještě nebyl hodnocenI přes celiakii nebo alergii na lepek si můžete o Vánoce užít výborné cukroví. Vyzkoušejte třeba toto linecké cukroví z bezlepkové mouky. Dochutit ho můžete podle své…
Bezlepkový jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenS blížícím se podzimem přichází také, ruku v ruce, čas sklizně jablek, která nejčastěji využíváme do různých moučníků. Skvělý jablečný koláč s kakaovou polevou a oříšky…
Bezlepkové bramborové noky
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme najemno, přidáme krupice, mouku, přisolíme a smícháme na kompaktní hmotu. Desku, vál si posypeme trochou mouky a vyválíme válečky, nožem…
Bezlepkový mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto - dobře se s ním pracuje. 2/3 těsta vyválíme na malý plech, potřeme silnější vrstvou povidel a ze zbylé 1/3 nakrájíme…
Koláče kynuté - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka oddělíme 1 lžíci cukru, rozdrobíme droždí a necháme vykynout kvásek. Přidáme do mouky, pak vejce, olej, kypř. prášek a ostatní ingredience. …
Bezlepkové a bezlaktózové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenVodu, olej a špetku soli přivedeme k varu, teplotu snížíme, vsypeme mouku a dobře metličkou rozšleháme a na mírném ohni mícháme , dokud se těsto nezačne odlepovat od…
Bezlepkové Margot řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, vylijeme na vymazaný a kokosem vysypaný malý plech, po upečení (asi 25 minut)potřeme ještě teplé marmeládou (rybíz, maliny)a sypeme do diagonály kokosem. …
Makový koláč s ovocem bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny a postupně přidáváme mléko, olej.Nakonec přidáme mouku smíchanou s rozemletým mákem. Jemnou směs nalijeme na plech vyložený…
Vánočka - tvarohová bezlepková
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová vánočka z bezlepkové pečící směsi Jizerka má svá úskalí. S těstem je třeba pracovat opatrně a péct nejlépe s párou. Odměnou vám ale bude výborná a díky tvarohu…
Tvarohové šátečky - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uděláme vláčné těsto, hned rozválíme na plát a nakrájíme na čtverce. Plníme jablkovou náplní (6 ks jablek nastrouhat nahrubo, osladit, skořici),…
Bezlepkové palačinky bez laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme výše uvedené suroviny, necháme chvíli odpočinout - a potom připravujeme jako klasické palačinky. Plníme nejlépe domácí marmeládou.
Bezlepkové frgále
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto rozdělíme na 2 díly a každý roztlapkáme na kruh o průměru 30 cm. Kraje lehce ohneme, čímž vznikne zábrana proti vytékání náplně. Potřeme rozšlehaným…
Vanilkové rohlíčky - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenK Vánocům neodmyslitelně patří cukroví a jedním z nejtypičtějších druhů jsou bezesporu vanilkové rohlíčky. Připravte si je podle tohoto skvělého receptu, ve kterém je…
Bábovka smetanová s kokosem bezlepková
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme dotuha. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny, za stálého šlehání přiléváme olej,smetanu a…
Bezlepková jogurtová ovocná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenI bez lepku si můžete pochutnat na skvělé buchtě. Stačí použít vhodnou mouku, jako v tomto receptu. Z jogurtového těsta, zajímavé kombinace rebarbory a borůvek a spousty…
Bezlepkový korpus na košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký, lehký a chutný korpus potěší nejen celiaky, ale každého, kdo si rád pochutná na jemných dobrotách. Připravte si košíčky podle vlastní fantazie a nechte svou…
Vídeňský řez (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Celá vejce, cukr, vanilkový cukr vyšleháme do pěny, přišleháme olej, mléko, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Upečeme a necháme vychladnout. Krém:…
Výtečné řezy - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto spojíme prošleháním, nalijeme na vysypaný pekáček 36x24 cm, upečeme na 175 stupňů. Na ještě teplé natřeme višňovou, jahodovou či rybízovou marmeládu …
