Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mouka ječná - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 448 kJ / 346 kcal
Bílkoviny9,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny9,00 g
Tuky2,00 g
– nasycené0,30 g
– nenasycené1,30 g
–– mononenasycené0,30 g
–– polynenasycené1,00 g
––– omega 30,20 g
Vláknina8,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy69,00 g
– cukry1,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Ječný chléb

Ječný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Před posledním kynutím (po konečném hnětení) vyjmout z nádoby, vytvarovat oválný bochník, naříznout, poprášit ječnou moukou a vrátit do pekárny.

Selský chléb s ječmenem

Selský chléb s ječmenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jelikož jsem slabá na ruce, tak jsem opět na těsto použila věrnou přítelkyni pekárnu. Do nádoby nalijeme vodu a olej. Pokud je to potřeba, změníme pořadí tekutin a…

Hnětenky   Retro

Hnětenky Retro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vařené brambory oloupeme, najemno nastrouháme a prohněteme s pšeničnou nebo ječnou moukou.Z těsta vyválíme tenké placky, které se pečou na plotně. Pečené placky…

Dýchánky (DlabemeZdrave)

Dýchánky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ze všech surovin o pokojové teplotě vypracujeme těsto, je třeba ho hníst alespoň 10min, aby se složky dobře spojily. Poté zabalíme do potravinové fólie a necháme přes…

Rozpukané houstičky

Rozpukané houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejprve smícháme suché ingredience a metličkou provzdušníme mouku, následně přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.Ruce máčíme ve vodě a vytvarujeme 12 kuliček,…

Máma v kuchyni

v našem eshopu

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům