Perníková roláda II.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto necháme uležet přes noc, rozvážíme na 6 stejných částí, každý díl rozválíme na obdelník (úzký a dlouhý přes celý velký plech – t.j. tak, aby se závin zatočil…
Kůra pomerančová kandovaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládové muffiny s kandovaným pomerančem a "jarním" zdobením
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, cukr, kakao a pečící prášek. Přidáme vejce, tekutý med, olej a mléko, promícháme a nakonec vmícháme kůru a nasekanou čokoládu ( já ji "sekám" tak,…
Celozrnné pomerančové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: Bílky vyšlehat s cukrem doběla, postupně přidávat ostatní suroviny a nakonec těsto ručně propracovat - podle potřeby přidávat mouku. Na hodně pomoučněném válu…
Jogurtový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenTento domácí dezert je nejen snadný na přípravu, ale také se skvěle hodí ke každé příležitosti. Jogurt dodává chlebíčku vláčnost a lehkou kyselost, která doplňuje…
Palačinková roláda s marmeládou a krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáte čas na pečení, ale potřebujete rychlý dezert, takhle roláda vás nezklame. Než stračí vychladnout palačinky, ušleháte krém a rolování je pak už hračka.…
Vánoční sirup na grog i svařené víno
Recept ještě nebyl hodnocenCukr nasypeme do hrnce se silným dnem a zahříváme. Stále mícháme, cukr se rozpustí a začne karamelizovat. Když karamel dostane barvu medu, opatrně jej zalijeme vodou…
Ořechovo-pomerančové hrudky
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené ořechovo-pomerančové hrudky jsou jako malý kousek slunce na talíři. Kombinace čokoládových křupavých oříšků a svěžího pomeranče vytváří lahodnou harmonii chutí,…
Čokoládové pralinky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pralinky můžeme použít jako slavnostní mlsání nebo jako krásný dárek, který určitě potěší. Klíčem k úspěchu je temperování čokolády, kterou pak vymažeme do formy…
Pečený bůček s ovocnou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenDobře upečený bůček je lahodné jídlo. Je šťavnatý, měkký, s křupavou a zlatavou kůží. Pivní směs mu dodá ještě lepší chuť. Plátky bůčku podáváme se sladkou kořeněnou…
Biskupské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHotové linecké těsto (zbylé z jiného pečení) necháme v chladničce chvíli odležet.Těsto pak rozválíme na plát tak akorát silný, aby šel posléze rolovat. Plochu posypeme…
Kuličkové variace
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené kuličky ze zbytků jsou skvělým způsobem, jak zužitkovat zbytky cukroví, piškotů nebo jiných sladkostí. Rychlá příprava, minimum surovin a neodolatelná chuť z…
Marokánky od Sebeny
Recept ještě nebyl hodnocenMarokánky patří mezi oblíbené sladkosti nejen o Vánocích. Do základní hmoty můžete přimíchat směs oříšků a sušeného ovoce přesně podle své chuti. Pak už jen stačí…
Vánoční tvarohová štóla s vůní pomeranče
Recept ještě nebyl hodnocenŠtóla je typická pochoutka adventu v německy mluvících zemích. U nás se zabydlela díky své jednoduché přípravě, dlouhé trvanlivosti a samozřejmě také chutnosti. Tato…
Kopky
Recept ještě nebyl hodnocenNa Vánoce se mnohé hospodyňky předhání v počtu napečeného cukroví. Tyto kopky pak snadno připravíte ze zbytků po lineckém, z kandovaného ovoce, různých odřezků řezů,…
Velikonoční cop
Recept ještě nebyl hodnocenK přicházejícím svátkům jara patří také spousta sladkých dobrot. Velikonoční cop s polevou z meruňkové zavařeniny a citronu, plný kandované pomerančové kůry zachutná…
