Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 102 kJ / 3 609 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,56 g |
| Tuky | 118,89 g |
| Vláknina | 20,60 g |
| Cholesterol | 349 mg |
| Sodík | 115 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 540,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na těsto dáme do pekárny (sádlo rozehřáté, zchladlé) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na nestejné poloviny. Menší bude na "okvětní lístky", větší na roládu (střed květu).
Krok 2: Menší polovinu rozdělíme na 10-12 kousků a každý zakulaťme. Po krátkém odpočinku je rozválíme na kulaté placky, každou rozřízneme (neprořízneme okraj) na šest dílků (cípů) a ty ohneme ven z kruhu - vznikne okvětí slunečnice s prázdným středem.
Krok 3: Zbytek těsta rozválíme na obdélníkový plát, posypeme kandovanou kůrou a vanilkovým cukrem a zavineme do rolády, kterou nakrájíme na 10-12 dílů (podle počtu květů).
Krok 4: Dílky posadíme do kruhů řeznou ranou nahoru a pečivo necháme nakynout. Pak opatrně potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě (180-200°C/asi 17-20 minut).
Zveřejněno 18. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančové slunečnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3r84
Moje poznámka
Pomerančové slunečnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3r84
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 5 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 8 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Sahula před 14 minutami
Tousty se žampiony a sýrem
Sahula před 17 minutami
Vejce Benedikt
Sahula před 23 minutami
Hovězí kližka na kmíně
Sahula před 40 minutami
Pikantní čalamáda
oldboy před 49 minutami
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Sahula před 50 minutami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Sahula před 1 hodinou
Zapečené brambory s Nivou a pórkem
Sahula před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborou
Skrabi před 1 hodinou
Zapečené brambory s hermelínem
Sahula před 2 hodinami
Tématické fráze:
recept slunečnice kvet,
obdelnikovy dort s slunecnicema,
slunečnice s cukrem,
zdobení slunečnice,
slunecnice v troube,
kynuté knedlíky z domácí pekárny,
zdobení rolády fotky
Suroviny:
voda,
vejce,
sádlo,
cukr,
cukr vanilkový,
sůl,
mouka hladká,
droždí,
cukr vanilkový,
kůra pomerančová kandovaná
Komentáře (13)