Perníčky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenMed, tuk, cukr a vodu zahřejeme na mírném plameni, až se vytvoří jemná kašička.Tu přidáme ke směsi mouky, škrobu, sody, koření a kakaa a vypracujeme hladké těsto, které…
Mouka bezlepková - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 1 640 kJ / 392 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,20 g |
| – nenasycené | 0,90 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 80,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bezlepkový nekynutý knedlík hrnečkový
Recept ještě nebyl hodnocenHousku nebo BL chléb pokrájíme na kostičky a necháme na vzduchu zaschnout.Smícháme sypké ingredience a v mléce s olejem rozšleháme vejce. Obojí spojíme, vymícháme a…
Bezlepkové kynuté těsto, na koláč, pizzu a langoše
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin připravíme těsto, které zakryjeme utěrkou a dáme do trouby, kterou máme předehřátou na 50°C vykynou asi 30-45 minut. Po vykynutí rozetřeme na plechu s pečícím…
Bramborový knedlík - bezlepkový
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem uvařené a oloupané brambory najemno nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.Uděláme dvě šišky a ve vroucí osolené vodě vaříme asi 20 minut …
Bezlepkové bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme vejce, solamyl, mouku a podle chuti osolíme. Z těsta tvoříme…
Bezlepkové halušky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a syrové nastrouháme najemno. Šťávu, kterou pustí, nesléváme. Osolíme, přidáme mouku a vypracujeme těsto. Je-li příliš řídké, přidáme trochu mouky.…
Linecké cukroví bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme libovolné tvary. U části z…
Bramboráky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné brambory a mrkev nastrouháme najemno. Přidáme olej, prolisovaný česnek a majoránku a podle chuti osolíme a opepříme. Zahustíme moukou a škrobem, množství v…
Bezlepkové piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenRozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků. Navážíme si mouku a škrob a promícháme s práškem do pečiva. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Ke žloutkům přidáme vodu a…
Sádlové rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, cukru, lžíce mouky a vlažné vody zaděláme kvásek a necháme ho asi 10 minut na teplém místě vzejít. Mouku promícháme se solí, vlijeme rozpuštěné sádlo,…
Bezlepkové zapečené palačinky na srbský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme bezlepkovou mouku, přidáme sůl, olej, vejce a dobře promícháme. Po troškách vléváme mléko a zašleháváme. Těsto na palačinky by mělo být lité - řídké. Dle…
Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji orestujeme do zesklovatění pokrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a ze všech stran orestujeme, aby se zatáhly póry a maso…
Bezlepkový chléb s pohankovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny suché suroviny, kmín a lněné semínko dáme podle chuti, přidáme olej a vodu a umícháme hladké těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě…
Bezlepková meruňková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s oběma cukry vyšleháme do světlé pěny, přiléváme tenkým praménkem olej, přisypeme mouku s práškem do peč., mléko a promícháme. Nakonec sníh z bílků.Těsto…
Bezlepkové máslové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo a ostatní ingredience smícháme a vypracujeme těsto, které necháme aspoň hodinu odpočinout. Vyválíme tak cca na 0,5cm a vykrájíme tvarydle chuti. Pro oko…
Hrníčkové borůvkové muffiny (bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr a prášek do pečiva smícháme. Přidáme vejce, mléko, olej a zamícháme. Nakonec přidáme borůvky a zlehka promícháme. Vznikne husté těsto, kterým plníme formu…
Kynutý bezlepkový knedlík z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kvásek z mléka, droždí a lžičky cukru a necháme vyběhnout. V míse smícháme bezlepkovou mouku se solí, postupně přidáváme olej, vejce, mléko, kvásek,…
Bezlepkové lívance na způsob amerických
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s máslem, olejem, šťávou z pomeranče, cukrem a solí vymícháme, přidáme polovic mléka a zapracujeme mouku. Dále podle hustoty těsta přidáváme druhou polovičku mléka…
Bezlepkové perníčky od Nominalu
Recept ještě nebyl hodnocenMed i tuk rozehřejeme a důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi. Těsto pak zabalíme například do mikrotenu, aby neokoralo, a uložíme v chladu (nejlépe alespoň do…
Bezlepkové pružné tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenV prvé řadě ve vodě dobře rozmícháme psyllium a necháme nabobtnat.Odvážíme mouku, vmícháme do ní sůl a olej a psyllium. Dobře promícháme a nejlépe na vále vypracujeme…
Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zaděláme hladké pevné těsto, zabalíme jej do fólie a necháme v chladu alespoň hodinu odpočinout. Poté rozválíme na plát silný asi 4 mm a vykrájíme…
Bezlepkové pracny
Recept ještě nebyl hodnocenOplatky a máslo nastrouháme na hrubo a smícháme se zbytkem ingrediencí. Vypracujeme těsto, které necháme ve fólii do druhého dne rozležet.Formičky přestříkneme sprejem…
Buchta v hrnečku pro jednoho z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si větší hrnek, o objemu alespoň 300 ml, ale lépe 400-500 ml. Nasypeme do něho všechny sypké suroviny a lžící je promícháme. Přilijeme olej a vodu a lžící…
Sušenky Anzac (Anzac cookies) bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, vločky, kokos a cukr. Margarín a sirup rozehřejeme, přidáme vodu a sodu a vše vlijeme do mísy se sypkými surovinami. Důkladně promícháme. Je-li…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perníkový koláč s citronovou polevou
Přidáno před 6 minutami
Ochucená, pražená slunečnicová semínka
Přidáno před 1 hodinou
Kohout na smetaně z tlakáče
Přidáno před 2 hodinami
Žloutkové vykrajované (foukané)
Přidáno před 11 hodinami
Sumeček z thajské kuchyně
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
Přidáno 27. 11. 2022 15:53
