Bezlepkové brownies

srettka Kuchařka: srettka

Dietní recepty , Bezlepkové 6 názorů

Suroviny

Na poloviční plech:
100 g másla
100 g hořké čokolády
125 g bezlepkové mouky(použila jsem univerzální do Schär)
125 g cukru krupice
3 menší vejce
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
rum - trochu
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Máslo a čokoládu necháme na páře rozpustit, dobře rozmícháme a necháme vychladnout.

  2. Celá vejce vyšleháme s cukrem, rumem a špetkou soli do husté bohaté pěny. Opatrně vmícháme mouku s práškem.

  3. Vychladlou směs másla a čokolády jemně vmícháme do těsta, až se dobře promísí.

  4. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a nebo plechu.

  5. Pečeme na cca 160°C asi 30 minut. Upečenost ozkoušíme párátkem.

  6. Hotové vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout.

  7. Můžeme servírovat se šlehačkou. Já dala pudink za studena Olé a bylo to moc dobré.

Poznámka

inspirace s úpravami na netu

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bezlepkové brownies

  • srettka srettka(autorka receptu)

    Lenka B.:potěšení na mé straně ;-)

    Odpovědět

  • Lenka B. Lenka B.(neregistrovaný)

    O víkendu jsem upekla a chci moc poděkovat za vynikající recept. V sobotu jsem k tomu udělala i vanilkový pudink s troškou rumu, nebylo to vůbec špatné, ale samotné bez ničeho to bylo vyloženě "žravé". Určitě budu dělat i v budoucnu...

    Odpovědět

  • Vera Vera(neregistrovaná)

    upeceno a moc pochvaleno...dekuji moc za tento recept ,nekdy me ta dieta pekne trapi ,ale s timto receptem jehned zivot veselejsi a rodinaspokojena:-8 :yes: :yes::yes:

    Odpovědět

  • petram petram

    srettka: Určitě, pracuju na tom. A taky přidávám trochu přesnídávky pro vláčnost. Snad už to brzy dotáhnu k bezlepkové dokonalosti ;)

    Odpovědět

  • srettka srettka(autorka receptu)

    petram:kdybych jej v troubě nechala kratší dobu, tak by to tak asi bylo. Ale měla jsem obavu, aby to dcera neprohlásila za nedopečené, tak jsem to upekla tak, aby se mi špejle nelepila.
    co zkusit trochu psylia? to prý má taky schopnost kompaktnosti:-)

    Odpovědět

  • petram petram

    Krásné! Hned bych se zakousla... :-p Můžu se zeptat, jestli jsou taky tak vláčné a lepivé jako běžné brownies? Myslím, že ta vajíčka by tomu mohla pomoct. Zkouším teď brownies bez lepku, mléka a vajíček a zatím se mi dost rozpadají.

    Odpovědět

Tématické fráze: bezlepkove recepty čokoládové brownies bezlepkové bezlepkové čokoládové brownies bezlepkovy brounis bezlepkový čokoládový brownies recepty bezlepkové čokoládové brownies bez lepku čokoládové brownies bezlepkový čokoládové brownies bezlepku recept bezlepkové browies vločkové brownies čokoládový bezlepkové brownies recept na bezlepkové brawnies bezlekové brownies cokoladove bezlepkove brownis cokoladovy brownies bezlepkovy čokoládové brauwnis bezlepkové brownie recept bezlepkovy braunis bezlepkova brawnies

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít