Bulgur se zeleninou, žampiony a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, barevný a plný chuti. Bulgur uvařený v hovězím vývaru získá výraznější aroma, které skvěle doplní restovaná zelenina, žampiony a svěží máta. Tento jednoduchý…
Paprika čerstvá červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová kotleta, kuskus a grilovaná zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové kotlety opečeme dozlatova a podáváme je s nadýchaným kuskusem, grilovanou cuketou a paprikami. Výpek z masa doplníme smetanou a dijonskou hořčicí, ze…
Pečené brambory se špekáčkovou omáčkou (buřtguláš jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, uzenina a mletá paprika, to zpravidla znamená jedině guláš. Tuto kombinaci však můžete servírovat i překvapivě jinak. Kousky brambor a papriky upečte v troubě…
Bramborové placičky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramborové placičky mohou být i lehkým bezmasým obědem. Nejprve připravíme zeleninovou směs z cukety, rajčat a papriky, poté usmažíme bramborové placičky a…
Krůtí na víně a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí na víně a bylinkách je voňavý pokrm, ve kterém se snoubí šťavnaté krůtí maso, zelenina a bílé víno. Rozmarýn, bazalka, česnek a chilli dodají omáčce výraznou chuť,…
Těstovinový salát s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát s mangem vás zaujme neobvyklou kombinací sladkých i pikantních chutí. Vaječné nudle doplňuje mango, paprika, chilli a krémová omáčka z arašídového…
Zeleninové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky naplníme voňavou směsí z paprik, cibule, cukety a česneku, zasypeme sýrem a krátce zapečeme dozlatova. Jednoduchý recept se skvěle hodí jako lehký oběd…
Grilované bulharské špízy s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté špízy z ochuceného mletého masa jsou oblíbenou balkánskou specialitou. Díky jednoduché masové směsi zůstávají krásně vláčné a spolu s grilovanými barevnými…
Kuře na paprice – po mém a trochu odlehčeněji
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené kuře na paprice lze připravit i v lehčí podobě, aniž by přišlo o svou typickou chuť. Základem je opečené kuřecí maso, zelenina a voňavá paprika. Omáčku zjemní…
Masové válečky na cuketovém plátku
Recept ještě nebyl hodnocenMasové válečky na cuketových plátcích jsou skvělou volbou pro lehký a chutný oběd. Šťavnaté mleté maso doplňuje jemná cuketa spolu s další zeleninou, která pokrmu dodá…
Holandský řízek pečený s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické šťavnaté holandské řízky z mletého masa a sýra připravíme ve zdravější variantě bez smažení. Společně s nimi upečeme v jednom pekáčku i brambory a zeleninu,…
Masová směs v alobalu s balkánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso se zeleninou, pikantní klobásou a balkánským sýrem zabalené do alobalu a upečené v troubě. Jednotlivé porce se krásně prohřejí a všechny chutě se…
Salát s grilovaným hovězím
Recept ještě nebyl hodnocenSytý zeleninový salát s grilovaným hovězím spojuje křehké grilované hovězí maso s opečenými paprikami, jarní cibulkou, bramborami a zelenými fazolkami. Čerstvá zelenina,…
Cibulová pomazánka s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenCibulová pomazánka s jablkem zaujme svěží kombinací výrazné cibule a příjemně nakyslého jablka. Pomazánkové máslo se postará o jemnou konzistenci, zatímco strouhaný sýr…
Slepičí sekaná s kladenskou pečení
Recept ještě nebyl hodnocenJemná slepičí sekaná je díky smetaně a zelenině šťavnatá, kladenská pečeně jí dodá výraznější chuť. Maso rozmixujeme s pečivem a smetanou, vmícháme zeleninu a koření,…
Korejská rolovaná omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenKorejskou rolovanou omeletu připravíte snadno z vajec, šunky a čerstvé zeleniny. Směs se postupně smaží na pánvi a roluje do úhledné omelety. Rychlá a snadná snídaně vás…
Zapečené cuketové lodičky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové lodičky naplníme pestrou směsí zeleniny, hrášku a česneku a nakonec je zasypeme vrstvou rozpečeného sýra. Díky krátkému předpečení zeleniny je příprava rychlá a…
Kořeněné šišky v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněné šišky v zelí jsou vydatným jídlem, ve kterém se příjemně potkává pikantnější chuť masa s kysaným zelím. Uvnitř masových šišek čeká rozpečený sýr a obalení…
Hříbkové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé voňavé lesní houby se hodí i při přípravě drobného pohoštění. Připravíme z nich chutné šátečky, které kromě směsi dušených hub naplníme i mozzarellou a kouskem…
Jarní bramborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče snadno zastanou večeři, ale také pohoštění pro návštěvu. S kombinací jarních bylinek, jako jsou kopřivy, medvědí česnek a špenát můžete připravit tento…
Barevná omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem pro úspěšný start do nového dne snídaně, která zasytí na celé dopoledne. Krásně barevná omeleta je plná různých chutí. Kombinace pórku, hlívy ústřičné, kuřecího…
Sýrový burger se šunkovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný burger s nezvyklou kombinací šunkové pěny a hermelínu. Hermelín navíc před grilováním namočíme do sýrového obalu, což mu dodá ještě více sýrové chuti. Jemnou…
